Ikan Mujair kuah Asam

Name: Ikan Mujair kuah Asam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan Mujair; secukupnya Asam; 1 btng Daun Bawang; 2 siung Bawang putih; 1 siung Bawang merah; 1 bh cabe merah besar; 1 sdt garam Kasar; secukupnya Minyak goreng; 1 bh jeruk nipis; secukupnya Kunyit

Hajrah Maman Jamalong @cook_4483494

Kendari-Sulawesi Tenggara

Ikan Mujair kuah Asam

Hajrah Maman Jamalong @cook_4483494

Kendari-Sulawesi Tenggara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

2 ekorikan Mujair
secukupnyaAsam
1 btngDaun Bawang
2 siungBawang putih
1 siungBawang merah
1 bhcabe merah besar
1 sdtgaram Kasar
secukupnyaMinyak goreng
1 bhjeruk nipis
secukupnyaKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan ikan Mujair setelah itu beri perasan jeruk nipis. Tiriskan.
2

Haluskan Bawang Merah dan Bawang putih. Iris halus daun Bawang dan cabe merah besar.
3

Peras asam dengan air secukupnya, masukkan kunyit dan garam kemudian didihkan.
4

Tumis bumbu dan masukkan kedalam ikan yang telah matang.
5

Ikan Mujair kuah asam siap untuk dihidangkan