Siomay Kubis dan Kembang Tahu
Anak saya tidak terlalu suka sayur, beda sama mamanya, namanya mak-mak, harus smart bikin jajanan yang bisa diterima si kecil meski berbahan dasar sayur. Saya buat dengan 2 jenis kulit, Kubis untuk Mamanya, Kembang Kol untuk si kecil :)
Siomay Kubis dan Kembang Tahu
Anak saya tidak terlalu suka sayur, beda sama mamanya, namanya mak-mak, harus smart bikin jajanan yang bisa diterima si kecil meski berbahan dasar sayur. Saya buat dengan 2 jenis kulit, Kubis untuk Mamanya, Kembang Kol untuk si kecil :)
Cara Membuat
- 1
Rendam lembaran kubis dalam air panas hingga layu, sisihkan. Rendam kulit kembang tahu dalam air dingin, sebentar saja sisihkan. Tips : Jangan merendam kulit kembang tahu terlalu lama, nanti hancur dan jadi bubur.
- 2
Ulek halus duo bawang, tumis bersama bawang bombay dan daun bawang, setelah tercium bau harum masukkan wortel, kentang, daging ayam giling dan udang.
- 3
Setelah agak matang tuangkan larutan maizena, garam, gula, penyedap rasa dan saos tiram. Dinginkan sebagai isian.
- 4
Masukkan isian tadi ke dalam kulit kubis atau kulit kembang tahu, lipat dengan rapi. Kukus ke dalam dandang panas selama 10-15 menit saja.
- 5
Untuk Saus :
Tumis bawang geprek, bawang bombay hingga layu, masukkan gula, garam, saos tomat, saos tiram kecap asin dan larutan maizena. Masak hingga mendidih, taburi dg garnish irisan daun bawang. - 6
Kudapan hangat yang lezat, sehat dan bikin kenyang di sore hari, bisa segera dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay isi Kembang Tahu Siomay isi Kembang Tahu
Mndadak sakit perut saat stelah berbuka sore tadi... Krn suami sdg dlm prjalanan pulang dr luar kota, tadinya pngn beli makanan aj spulang kerja (libur masak, krn ragawi lelah). Hmmm,... Mlihat perut yg tak brsahabat kali ini, mndadak pngn bkin dimsum.😩Belabelain nih bun, pdhl udah ngantuk pngn bobo aj. Eh bgitu masak langs melek 😨 wkwkwkwkAkhirnya berbekal bahan seadanya dkulkas, jadilah resep siomay isi kembang tahu yg yahud & bkin adem di perut. Alhamdulillah....
-
-
Siomay Kembang Tahu Siomay Kembang Tahu
Cemilan nikmat 😋😋😋. Siomay ini lebih terasa ikannya ya bundaa karena penggunaan tepung tapioka yang sedikit, berbeda dengan resep siomay yang pernah saya share sebelumnya, tapi tetep kenyal lho bun😊
-
-
Siomay ayam udang bungkus kulit kembang tahu Siomay ayam udang bungkus kulit kembang tahu
Pengen bikin siomay malah dirumah ga tersedia kulitnya mo bikin kulit juga malas 😂🤣Akhirnya memanfaatkan bahan yg ada 😆😆
-
Siomay ayam udang dengan kulit kembang tahu ala rethz Siomay ayam udang dengan kulit kembang tahu ala rethz
Menu kesukaan suami yang sering banget saya stok di kulkas. dannnnn kapanpun ingin makan tinggal dihangatkan atau dikukus sebentar.. Mari coba..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_tangerang
-
Siomay Ayam Kembang Tahu Tanpa Tepung (Menu diet) Siomay Ayam Kembang Tahu Tanpa Tepung (Menu diet)
Ceritanya lagi diet dan pingin siomay, tapi ga boleh makan siomay mas” yg di jalan karna pakai tepung , apalagi saosnya kandungan lemak kacang yg sudah digoreng bikin lemak tubuh naik, percuma dong diet selama ini. Waktu itu lagi ikut club diet tapi ga bertahan lama heheheJadi aku cari” inspirasi buat makan diet tapi enak , hmmmm oke aku tanya” coach boleh gak makan kulit kembang tahu? dan boleh katanya . Langsung beli kulit kembang tahu dan eksekusi.. hasilnya enak 😭Ga pakai saus kacang tapi pakai sambal bangkok , jadi siomaynya ala-ala chinese gitu tapi tinggi protein 😚Temen” di club juga pada coba buat dan pada order di aku.Silahkan mencoba hihihii....#5resepterbaruku #resepdiet #laukdiet
-
Siomay Kubis Tahu Siomay Kubis Tahu
Salah satu menu yang dicoba kalo lagi diet nih..Bahan2nya simpel dan gampang banget bikinnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#myeveryday_cookpad
-
Somay Kubis dan Tahu Bakso Ayam Somay Kubis dan Tahu Bakso Ayam
Efek masih dirumahaja rasanya pengen makan melulu tapi males kalau beli diluar akhirnya mencoba resep2 yang mudah dibuat. Bingung mau buat somay kubis, tahu, dan kulit lumpia, cari-cari resep yang sekiranya pas tidak terlalu menghilangkan rasa ayamnya jadi pakai tepungnya pun sedikit saja. Alhamdulillah sukses jadi somaynya padahal takaran bahannya sekiranya aja.. #socialdistanding #phycialdistanding #dirumahaja
-
Sayur Bayam dan Kembang Tahu Sayur Bayam dan Kembang Tahu
Sayur ini, memakai bayam petik, atau bayam kampung, bukan bayam yg dicabut, karena rasa bayamnya jadi khas banget.Kombinasi warna hijau tua bayam, dan putih dari kembang tahu, kompak banget...sebagai penggunggah selera makan.
-
Siomay kubis isi tahu dan sayur Siomay kubis isi tahu dan sayur
Saya ingin camilan yg sehat tanpa minyak,tepung dan non kolesterol karena saya lagi diet 😁😅
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar