Mie Rainbow Sehat

Anak saya sukaa sama olahan mie. But.... ga suka sayur 😂
Mie dari sayuran termasuk pilihan tepat supaya anak makan sayur dengan sukarela tanpa dipaksa2 😄
Pewarna merah dari bit, dan hijau dari sayur pok coy. Orange dari wortel, hitam dari bubuk active charcoal
Source : Lanny Soechan
Mie Rainbow Sehat
Anak saya sukaa sama olahan mie. But.... ga suka sayur 😂
Mie dari sayuran termasuk pilihan tepat supaya anak makan sayur dengan sukarela tanpa dipaksa2 😄
Pewarna merah dari bit, dan hijau dari sayur pok coy. Orange dari wortel, hitam dari bubuk active charcoal
Source : Lanny Soechan
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan mie dalam baskom, uleni sampai menggumpal. Istirahatkan 30 menit dlm wadah tertutup.
- 2
Setelah 30 menit, timbang @100 gr. Lumuri tiap2 bagian dengan tep sagu. Gilas dengan alat pembuat mie. Pertama dengan gigi 3 lalu gigi 5. Kemudian pindahkan ke pemotong mie.
- 3
Jika ingin membuat warna rainbow, gabungkan bbrp warna menjadi 1 bag, total beratnya 100 - 120 gr.
- 4
Jika ga punya alat pembuat mie, lakukan secara manual. Lumuri meja dengan tep sagu, gilas dengan rolling pin setipis mungkin, lalu potong memanjang dengan pisau. Lakukan sampai habis.
- 5
Simpan dalam wadah kedap udara. Bisa disimpan dlm kulkas maks 2 hari atau dlm freezer supaya lebih awet.
- 6
Mie ayam charsiu kesukaan keluarga 😘
- 7
Mie siap diolah menjadi bakmie ayam / ragam hidangan lain
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar