martabak bihun simple

Name: martabak bihun simple
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit :; 250 gr tepung terigu; sejumput garam; secukupnya air; secukupnya minyak untuk rendaman kulit (2sdm untuk campuran kulit); bahan isi :; 2 keping bihun rendam air panas; 2 buah wortel sedang; kol; 1 btr telor; daun bawang; bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; lada bubuk , garam dan penyedap

mawrisha rizky rahayu @cook_2112227

magetan jawatimur

hanya gorengan yang simple dan bisa jadi lauk juga...

Lebih banyak

martabak bihun simple

mawrisha rizky rahayu @cook_2112227

magetan jawatimur

hanya gorengan yang simple dan bisa jadi lauk juga...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0 menit

5 porsi

bahan kulit :
250 grtepung terigu
sejumputgaram
secukupnyaair
secukupnyaminyak untuk rendaman kulit (2sdm untuk campuran kulit)
bahan isi :
2 kepingbihun rendam air panas
2 buahwortel sedang
kol
1 btrtelor
daun bawang
bumbu halus :
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
lada bubuk , garam dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

0 menit

1

campurkan semua bahan kulit tepung , garam dan air hingga kalis tambahkan minyak ..setelah itu rendam dalam minyak...
2

sambil menunggu kulitnya , siapkan bahan isian
rendam bihun stlah matang tiriskan , lalu potong2 tipis sayurannya...sambil menunggu tiris bihunnya haluskan bumbu2nya ya...
3

setelah siap , buat orak arik telor , masukan bumbu halus stlh wangi masukan daun bawang , sayuran tumis hingga layu ,,,lalu masukan bihunnya , garam , lada dan penyedap...
4

langkah terakhir ...
ambil kulit secukupnya , tipiskan diatas piring datar lalu beri isian dan tutup lakukan hg habis , langsung goreng dgn minyak sedikit ya ..dan siap disajikan dgn cocolan saus sambal...