Bolu Gulung selai strawberry super lembut
Ini kali kedua bikin bolu gulung dan berhasil.. thank you resepnya @amei dari cookpad juga.
Bolu Gulung selai strawberry super lembut
Ini kali kedua bikin bolu gulung dan berhasil.. thank you resepnya @amei dari cookpad juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan butter terlebih dahulu hanya sebentar aja diatas kompor jangan smpai mendidih/meletup2 cukup leleh aja. Dan dinginkan.
- 2
Panasin oven yang akan digunakan suhu 200 derajat selama 10menit.
- 3
Masukkan ke dalam wadah: telur utuh dan kuning telur, tepung terigu, tepung maizena, gula halus, sp, susu bubuk. Mixer menjadi 1 sampai berwarna putih kental berjejak sekitar 8-10menit.
- 4
Masukkan butter leleh yang telah didinginkan dan aduk balik pakai spatula.
- 5
Ambil 2sendok adonan beri pasta moka aduk dan masukkan ke pipping bag untuk motif nya
- 6
Masukkan adonan putih kedalam loyang bolu gulung dan hentakan agar udara hilang dan ratakan. Kemudian beri motif moka tadi bentuk garis diagonal dan serong2.
- 7
Panggang dalam oven 200 derajat selama 15 menit kemudian tes tusuk dan keluarkan bila uda matang merata.
- 8
Langsung balikkan diatas kertas roti atau cling wrap kemudian oles dg selai strawberry dan gulung dengan mantap. Selesai potong2.. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar