Pisang Vanilla Kecok (Keju-Coklat)
Saya pakai tepung vanilla (merk sasa), boleh diganti dengan yang lain. Sesuai selera ;)
Pisang Vanilla Kecok (Keju-Coklat)
Saya pakai tepung vanilla (merk sasa), boleh diganti dengan yang lain. Sesuai selera ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah pisang bagian tengah menjadi 2 tapi jangan sampai terputus bagian ujung bawahnya.
- 2
Buat adonan basah; masukkan tepung ke dalam wadah, tambahkan air es lalu aduk hingga tidaka ada gumpalan, teksturnya lembut dan tidak encer. Lalu masukkan pisang kedalam adonan basah, kemudian tiriskan.
- 3
Pisang yang telah ditiriskan, masukkan ke dalam wadah yang berisi adonan kering, lalu ditepuk-tepuk ke pinggir wadah agar tepung yang menempel tidak terlalu menggumpal.
- 4
Ulangi cara 2 dan 3. Lalu panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan pisang yang telah dilumuri tepung, goreng hingga berwarna kuning keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan diatas tisu penyerap minyak.
- 5
Sajikan pisang goreng vanilla selagi hangat dengan hiasan yang disukai menggunakan keju dan coklat ;)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Cici Hayyu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar