Udang Saus Tiram

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2 kgudang ukuran sedang
  2. 1 1/2 butirbawang merah
  3. 1 butirbawang putih
  4. 1 cmlengkuas
  5. 1 buahtomat
  6. Kecap manis
  7. Saus tiram
  8. Gula pasir
  9. Garam
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang yang telah dikupas kulitnya, dan sisakan ekornya.

  2. 2

    Uleg bumbu halus bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan garam.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan tambahan irisan 1 buah tomat

  4. 4

    Masukkan udang yang sudah dicuci bersih

  5. 5

    Aduk rata udang dan tunggu hingga agak menguning agar bumbu meresap kedalam daging udang. Kemudian tambahkan air secukupnya.

  6. 6

    Setelah mendidih, tambahkan sedikit kecap manis, lalu tambahkan saus tiram. Icip rasa. Masak hingga matang dan kuah mengental.

  7. 7

    Udang saus tiram sudah siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba 👏👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@brilliantika00
@brilliantika00 @cook_10104354
pada
Cilacap - Bandung
belum ahli masak sih. Cuman karena suka dibully temen2 sombong yg pada bisa masak, jadi punya tekad biar bisa masak dan ingin jadi koki handal 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa