Ayam lada hitam
Seharusnya sih masak gini enak yg tanpa tulang, berhubung belanjanya di penjual keliling jadi ya apa adanya.
Cara masaknya pun bisa dg 2 cara, dg bumbu dihaluskan terlebih dahulu ataukah lgsg pakai bumbu halus
Ayam lada hitam
Seharusnya sih masak gini enak yg tanpa tulang, berhubung belanjanya di penjual keliling jadi ya apa adanya.
Cara masaknya pun bisa dg 2 cara, dg bumbu dihaluskan terlebih dahulu ataukah lgsg pakai bumbu halus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam. Sekali rebusan airnya buang.
- 2
Tumis ayam, masukkan lada, bawang, garam
- 3
Tambahkan air
- 4
Tambahkan kecap. Masak hingga matang dan empuk
- 5
Koreksi rasa
- 6
Tambahkan tomat atau daun prei/daun bawang untuk pemanis
- 7
Siap disajikan
- 8
Bila pakai bumbu uleg, tumis bumbu dulu, baru masukkan ayam, air, kecap
- 9
Selanjutnya seperti di atas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar