Potong kulit pangsit jadi 6 atau 4 bagian terserah anda mau besar apa kecil bentuknya

Ambil 1 kulit pangsit yg sdh di potong lalu taruh kacang di ujung bawah posisi miring,lalu gulung ke atas dan ujung atas di ksh lem terigu sedikit lalu rekatkan,lakukan sampai habis kulit pangsitnya

Panaskan minyak dgn api sedang setelah itu goreng kacang umpet sambil tetap di aduk biar matang rata,sdh menguning angkat tiriskan,goreng seterusnya sampai habis

Setelah itu bumbu halus di tumis dgn sedikit minyak sampai wangi ya biar tidak langu lalu masukkan gula merah gula putih dan garam aduk rata setelah itu tuang air sedikit sedikit aduk terus sampai air 1/2 menyusut dan tumisan menjadi karamel,matikan

Langsung tuang kacang umpet yg sdh di goreng tari ke dalam tumisan bumbu aduk balik dengan cepat yaa biar merata bumbunya

NB : Kalo mau di masukkan ke toples tunggu sampai dingin