Mie Golosor /Mie Kenyol

azkafairuz (dapurhits)
azkafairuz (dapurhits) @azkafairuz
Pekalongan

mie ini biasanya dulu klo beli msh dlm bentuk kering bulat gede klo beli di warung kelontong,kudu direndam air dulu klo beli kering. tp skg udh byk yg jual dlm bentuk basah..enak dimaem pake sambel kacang..

Mie Golosor /Mie Kenyol

22 orang berencana membuat resep ini

mie ini biasanya dulu klo beli msh dlm bentuk kering bulat gede klo beli di warung kelontong,kudu direndam air dulu klo beli kering. tp skg udh byk yg jual dlm bentuk basah..enak dimaem pake sambel kacang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgmie golosor/kenyol basah
  2. 2 bonggolpokcoy
  3. 3 lembarkubis
  4. 1 tangkaidaun bawang dan seledri
  5. bumbu halus:
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 butirkemiri
  9. secukupnyagula pasir garam dan lada
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 2 sdmkecap manis
  12. sedikitair
  13. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus,sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih pokcoy, kubis dan daun bawang juga seledri, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga bnr2 matang dan wangi.. masukkan sayuran pokcoy dan kubis,tumis2 hingg sedikit layu kmd beri sedikit air

  4. 4

    Masukkan kecap manis bumbui gula garam dan lada juga kaldu jamur

  5. 5

    Tumis2 sbntr hingga air agak menyusut kmd br masukkan mie nya. aduk rata. icip2 jika sdh oke matikan api dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
azkafairuz (dapurhits)
pada
Pekalongan
super mom with super husband and son,, love baking and cooking... 🍲🍝🍜🍱😋🤩100% halal food insyaallah 👍😊owner dimsumngehitsig : dapurhitsazkaig : dimsumngehits
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa