Buat sambalnya dulu, iris bawang merah-putih; cabe; tomat, tambahkan gula garam dan trasi lalu ulek

Panaskan minyak sedikit, lalu tumis sambelnya sampai cukup matang.

Tambahkan air pada sambal, untuk membuat mi instant, tambahkan bumbu mi instant juga.

Masak sampai matang, icipi rasanya. Jika kurang pas bisa ditambahkan dengan saos raja rasa dan minyak wijen sedikit saja.

Setelah matang, angkat dan sajikan. Tambahkan keju untuk meredam rasa pedas sambal !