Kue sus
Resep ini sy ambil dr guntingan majalah yg entah udh brp tahun yg lalu mungkin udh 20thn
Kue sus
Resep ini sy ambil dr guntingan majalah yg entah udh brp tahun yg lalu mungkin udh 20thn
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air bersama mentega/margarine dan garam
- 2
Setelah mendidih kecil api masukan tepung terigu langsung d aduk aduk cepat dgn sendok kayu sampai adonan licin dan halus angkat
- 3
Kemudian masukan telor satu persatu sambil d aduk (boleh pk mixer) sampai adonan licin
- 4
Semprotkan adonan ke loyang dgn memakai mata cetakan bintang yg d masukan dlm plastik
- 5
Panggang dlm oven yg sudah d panaskan kurang lbh 200 drajat C sampai mengembang dan kering baru d keluarkan dr oven dan dingin kan
- 6
Cara membuat vla nya:
- 7
Campur tepung terigu dgn kuning telor dan sebagian susu + air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, lalu masukan mentega yg telah d cairkan, vanili dan garam. Sisihkan
- 8
Didihkan sisa air dan susu + gula, lalu masukan adonan kuning telor sambil d aduk dgn cepat sampai adonan tercampur rata dan mengental..setelah mendidih meletup2 angkat dan dingin kan
- 9
Belah dgn gunting kue sus yg sudah d dingin kan,(jgn sampai putus ya) isi dgn vla nya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar