gulai ikan mas kemangi

sebenar nya si enakan pake ikan laut yg baru di pancing, rasa nya manis2 empuk gitu... berhubung di kalsel ikan laut nya dh di es semua gak enak buat di gulai jd ikan sungai aja yg msh pada idup2, yah lumayan lah ngobatin kangen masakan sumatra😊
gulai ikan mas kemangi
sebenar nya si enakan pake ikan laut yg baru di pancing, rasa nya manis2 empuk gitu... berhubung di kalsel ikan laut nya dh di es semua gak enak buat di gulai jd ikan sungai aja yg msh pada idup2, yah lumayan lah ngobatin kangen masakan sumatra😊
Cara Membuat
- 1
tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan santan, terus diaduk supaya gk pecah
- 2
setelah santan mendidih masukkan ikan mas, aduk trus pelan2 supaya ikan nya jgn hancur, masukkan tomat. setalah tomat agak layu beri gula, garam, kaldu. koreksi rasa bila sudah pas masuk kan daun kemangi. angkat sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar