Ayam Geprek 🍴

Niken Pratiwi
Niken Pratiwi @selera_ik3n
Kota Mataram-NTB

Bikin untuk sendiri karna buru-buru. 😊

Ayam Geprek 🍴

12 orang berencana membuat resep ini

Bikin untuk sendiri karna buru-buru. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 2 potongayam
  2. 2 Sdmtepung terigu
  3. 1/2 Sdmtapioca
  4. 1/2 bgksLada bubuk
  5. 2 cubitkunyit bubuk
  6. 1/2 bungkusroyco
  7. 2 cubitgaram
  8. 10 Sdmair
  9. 1/2 bungkustepung instan sajiku
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. 👉 Sambal grepek ::
  12. 1 buahtomat
  13. 2 BuahCabe
  14. 2 Bijibawang putih, goreng
  15. 1 Bijibawang merah, goreng
  16. 1/2 Sdtterasi
  17. secukupnyaPenyedap rasa
  18. 1 Sdmminyak goreng
  19. Garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam.

  2. 2

    Campurkan dalam satu wadah tepung terigu, tepung tapioca, penyedap rasa, bubuk kunyit, lada bubuk.(adonan 1)

  3. 3

    Siapkan tepung bumbu istant dalam wadah terpisah.

  4. 4

    Masukkan air pada adonan 1, dan masukkan ayam.

  5. 5

    Masukan ayam yg telah di lumuri adonan 1 pada tepung instant, sambil tepuk-tepuk.

  6. 6

    Goreng pada api kecil agar bagian dalam ayam matang, angkat.

  7. 7

    Sambal geprek :: ulek terasi, cabe, bawang putih dan bawang merah yg telah di goreng, tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa. Lalu masukan tomat, dan satu sendok minyak goreng. Lakukan tes rasa.

  8. 8

    Masukkan satu potong ayam, lalu di grepek menggunakan anak cobe, siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Pratiwi
Niken Pratiwi @selera_ik3n
pada
Kota Mataram-NTB
Hobby masak sesuai selera. 😘💝🌋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa