Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam, goreng setengah matang
  2. 1/2 sachetsantan kara
  3. 2 bhdaun salam
  4. 2 bhdaun jeruk
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 ruasserai
  7. Bumbu halus
  8. 10cabe rawit
  9. 5cabe merah
  10. 4bawang putih
  11. 7bawang merah
  12. 2kemiri sangrai
  13. 1 cmjahe
  14. 2 cmkunyit
  15. Ketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dgn daun jeruk, salam, dan lengkuas. Aku tmbahin cabe rawit utuh biar pedes

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk2

  3. 3

    Masukkan air sesuai selera, jgn trlalu byk, masak krg lbh 15 menit supaya bumbu meresap

  4. 4

    Masukkan santan, grm, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa

  5. 5

    Jika sudah matang bisa ditambahkan bawang goreng supaya lbh enak 😌 selamat mencoba mums🙆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuna Maya Santauco
Nuna Maya Santauco @cook_7767116
pada

Komentar (3)

Resep Serupa