Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnt
  1. 1 kgdaging sapi
  2. Bahan yg di iris :
  3. 1bawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruas jarijahe
  6. 1 buahtomat
  7. Daun ketumbar
  8. Bahan rempah :
  9. 5 bijicengkeh
  10. 4kapulaga
  11. 2 cmkayu manis
  12. 1 bungaLawang
  13. Daun kari (salam kaboja)
  14. 1/2 Sdtkunyit bubuk
  15. 1 sdtmasala bubuk

Cara Membuat

30mnt
  1. 1

    Panaskan minyak, lalu masukan rempah2, daun kari dan bawang bombay tggu smpe berubah warna. Masukan daging, bawang putih, jahe aduk tggu sbntr lalu masukan masala dan kunyit bubuk aduk smpe warna berubah merata.

  2. 2

    Stlh daging berubah warna masukan tomat air secukupnya tggu sampe daging empuk, apabila air saat tp daging masih keras tambahkan air. Aduk sesekali sampai daging matang

  3. 3

    Masukan daun ketumbar stlh daging matang (empuk) Kira2 20 - 30 mnt aduk tggu sbntr lalu matikan api.

  4. 4

    Klo saya lbh suka kuahnya agak mengental jd tggu kuahnya agak saat (berkurang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatihah Syahab
Fatihah Syahab @fatihasyahab
pada
melbourne , Australia

Komentar

Resep Serupa