Quiche

Name: Quiche
Yield: 8 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 2 1/4 Cup Terigu (segitiga); 200 gr Margarin butter dingin (potong dadu); 1/4 Cup Air es; Bahan isian:; 1 ikat bayam (ambil daunnya tumis/rebus); 1 bh bawang bombay (tumis dgn margarin); 1 siung bawang putih (tumis bersama bawang bombay); 35 gr keju cheddar; Sosis (optional); 3 bh telur; 150 ml air dgn 2sdm fibercreme; 1/2 sdt garam; secukupnya Pala bubuk; secukupnya Merica; Penyedap (optional)

inayyy_ @inayyy_

Jadi, baking itu sebenernya terapi biar bisa kontrol emosi, apalagi kalo bakingannya berhasil, seharian bisa senyum2 sendiri hihihi. Dan ini cuma sempet foto pas belum keluar loyang karena udah ada yg nunggu di meja makan. Bahkan sambel terasi plus ikan bakarpun diabaikan! Hahahaha

Lebih banyak

Quiche

Bagikan Cooksnap pertama

25 orang berencana membuat resep ini

inayyy_ @inayyy_

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 jam

8 Porsi

Bahan kulit:
2 1/4 CupTerigu (segitiga)
200 grMargarin butter dingin (potong dadu)
1/4 CupAir es
Bahan isian:
1 ikatbayam (ambil daunnya tumis/rebus)
1 bhbawang bombay (tumis dgn margarin)
1 siungbawang putih (tumis bersama bawang bombay)
35 grkeju cheddar
Sosis (optional)
3 bhtelur
150 mlair dgn 2sdm fibercreme
1/2 sdtgaram
secukupnyaPala bubuk
secukupnyaMerica
Penyedap (optional)

Cara Membuat

3 jam

1

Cara membuat kulit:
1. Aduk rata tepung dan margarin menggunakan garpu hingga rata berbulir
2. Masukan air sedikit demi sedikit aduk rata
3. Bulatkan adonan, cover dgn plastik dan masukan ke chiller selama 1 jam.
4. Gilas adonan hingga ketebalan yg diinginkan masukan ke cetakan. Tusuk2 adonan dgn garpu. Simpan di chiller 30 menit.
5. Panaskan oven. Panggang kulit suhu 175°C selama 15-20menit.
2

Cara membuat isian:
1. Campur telur, cairan fibercreme, garam, merica, pala bubuk dan penyedap. Aduk rata.
2. Tata tumisan bayam, bawang bombay, keju, dan sosis.
3. Tuang campuran telur.
4. Panggang quiche suhu 180°C selama 20 menit.
3

Note:
- Resep diatas untuk 8 quiche ukuran 10cm.
4

Suhu dan lama pemanggangan bisa berbeda2 kenali oven masing2.
5

Fibercreme bisa diganti fresh creme atau susu cair
6

Selamat mencoba

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

inayyy_ @inayyy_

pada 03 Agustus 2018 07.05

if there is something you want in life- DO IT. don't be afraid to do something outside of your comfort zone. no matter how comfortable you think you are, where you are, there is always room to grow. find your happiness, not someone else's. don't worry about someone else's opinion concerning YOUR life. be who you are and be the best damn version of yourself that can be. stop being so crippled with fear over making that change that has been on your mind for a while. and most importantly, LOVE yourself.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Quiche Quiche

Quiche merupakan sebuah makanan yang berasal dari Perancis. Makanan ini terbuat dari tepung terigu dengan isiannya berupa adonan bayam, salmon, ayam, daging asap yang dibalut keju. "Quiche" sendiri berasal dari bahasa Jerman "kuchen" yang berarti kue.Quiche yg kubuat ikutin resep mba @elyanieds thanks resepnya ♥️♥️♥️Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/7777606#westernfood#gas2025#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_wongbule25

kurnia widhi
Quiche Quiche

Quiche Lorraine ini enak bangett ~Engga cukup makan 1. Apalagi ditambah saus Sambal 🌶️🌶️🙈Udah gabisa Komen apapun hihihihiEnyaaaakkkkkResep dari bunda Frielingga sit ❤️

Octhavia Aguztine
Quiche Quiche

Quiche ini kesukaan anakku klo aq lgi ngopi di Sbucks...ga cukup satu maunya 2...bikin ajh lebih murah dan puas pastinya😄

Vivi Piepie
Quiche Quiche

Bisa keto friendly bisa juga versi biasa

Ghea Duandiza
Quiche Quiche

Source : Wilda Wily#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_madiun

Mbak R
Quiche Quiche

Setelah kemaren posting Quiche, yg crustnya langsung dioven dg isiannya, kali ini crustnya dioven setengah matang terlebih dahulu, diberi isian dan dioven sampai semuanya matangRasanya uenakkk...Ga kalah kaya yang di cafe-cafe ituSource: Ricke ordinary kitchen#quiche #quichelingga #3weekschallenge #pielingga #savorypie #SerasaDiResto #kitchenchallengelingga#berburucelemekemas #resolusi2019#CookpadCommunityBanjarmasin

Frielingga Sit
Quiche Quiche

⏰ 2022.03.27 ⏰Resep ini saya buat berdasarkan resep dr @nadia_santoso . Thanks ya Resepnyaa. Anak2 sampai minta bikin 2 hari berturut2.🥰Resep aslinya memakai bayam. Di resep ini saya tidak memakai bayam ya.. Silahkan dicoba. Rasanya#PejuangGoldenBatikApron

Cezie Liem
Quiche Quiche

Saat main ke sodara di Aussie smpt nyicip quiche.. Nah kmrn pgn coba buat tnyata mudah dan enak.. 😅😍Isian juga bebaas😍

Alfia Tantri W
Quiche Quiche

Quiche merupakan sebuah makanan yg berasal dari Perancis, sering dianggap sebagai versi gurih dari egg custard tart, yg versi manisnya disebut pie.Kata Quiche sendiri berasal dari bahasa Jerman "Kuchen" yg artinya kue.(Wikipedia)#MRT_Opibun#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Yunicho
Quiche Quiche

Quiche merupakan sebuah makanan yang berasal dari Prancis. Makanan ini terbuat dari tepung terigu dengan isiannya berupa adonan bayam, salmon, ayam, daging asap yang dibalut keju.Quiche sering dianggap versi gurih dari egg custard tart (tart-telur). Sebenarnya pastry dengan isian custard gurih sudah jauh lebih dulu dikenal di Inggris, tepatnya pada awal abad ke-14. Namun, kini quiche lebih dikenal sebagai makanan khas Prancis yang berasal dari Lorraine. Quiche Lorraine ini isinya adonan susu, telur, potongan daging asap dan keju Gruyere. (Wikipedia)Udh lama mw nyobain ini, akhirnya kesampaian juga. Tapiiiii quiche ini ga pake brokoli, ga pake bayam, ini ala MamaVaro aja lah yaa dengan bahan yang ada di kulkas. 😄 Dalam sekejap ludesss dessss.. 😂 Baru keluar oven, set set set... langsung sold out. Doyan apa doyan 😁#DapurMamaVaro#PejuangGoldenApron3#QuicheLorrain #Quiche #smokedbeef #daunlabu

Dapur Mama Varo
Quiche Quiche

Gania_Kitchen
Quiche Quiche

Bikin ini karena iseng ke toko bahan kue dan nemu cetakan pie ini yang harganya 20ribu aja, gak bayangin padahal bikin kerajinan alumunium itu susah tapi harganya murah :" .Bikinnya agak ribet.. tapi hasilnya super worth it!

Isna Mahmudah

Rekomendasi Resep Lainnya