Kaki Naga Simple dan Praktis
Waktu belanja frozen bulanan, iseng² beli kaki naga. Waktu para kurcaci (keponakan) dtg kerumah digorengin lah si kaki naga, ternyata ludeees cepeeet. Tiap kerumah yg ditanyain bukan tanteu nya tapi "tanteu wid aku mau kaki naga"😂😂😂 ada ayam cincang di kulkas suami request dibikin kaki naga ajah, lumayan bikin pegel punggung ditambah ade nendang nendang terus dalem perut😁
Kaki Naga Simple dan Praktis
Waktu belanja frozen bulanan, iseng² beli kaki naga. Waktu para kurcaci (keponakan) dtg kerumah digorengin lah si kaki naga, ternyata ludeees cepeeet. Tiap kerumah yg ditanyain bukan tanteu nya tapi "tanteu wid aku mau kaki naga"😂😂😂 ada ayam cincang di kulkas suami request dibikin kaki naga ajah, lumayan bikin pegel punggung ditambah ade nendang nendang terus dalem perut😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fyi: saya pake ayam fillet minta ke mamang sayur buat dicincangin😂😂. Terus saya pake tepung bumbu serbaguna sajiku karena udh ga usah ngulek² bawang lagi dan saya ngerasa udh 1 paket antara tepung terigu dan tepung tapioka/kanji (biasa bumil udh hamil gede pengen nya cepet, simple, tapi enak 😂😂) saya tuh sebisa mungkin bikin yg se simple mungkin, menyesuaikan sama bahan yg ada di dapur hihi
- 2
Siapkan wadah. Masukan ayam yg sudah dicincang/digiling/diblender, saos tiram. Lalu aduk dulu sampai rata
- 3
Masukan tepung bumbu serbaguna sajiku sedikit demi sedikit, sambil di aduk rata. Lalu masukan telur, kalo masih blm bs dibentuk masukan tepung kanji (dikira²)
- 4
Setelah bs dibentuk lumuri tangan dengan minyak, lalu kepal² adonan ke tusukan sampai habis.
- 5
Sambil nunggu adonan beres bisa sambil manasin kukusan. Kukusan nya lumuri minyak biar ga lengket ya. Bisa tester ambil adonan sedikit masukan ke dalam kukusan biar bisa koreksi rasa.
- 6
Kalo saya ga pake di koreksi rasa, di koreksi rasa nya pas udh di goreng hahaha (ini jgn di contoh ya) berhubung udh keburu sore+tangan, pundak pegel+pengen cepet beres²
- 7
Setelah adonan beres dibentuk, masukan ke dalam kukusan. Kukus sekitar ± 30 menit. Pas ngukus wangiii loh
- 8
Setelah ±30 menit, buka kukusan. Angkat kaki naga nya biar kan dingin.
- 9
Selama nunggu dingin, siapkan bahan pencelup ya. Telur kocok+tepung roti
- 10
Lalu 1 per 1 kaki naga yg sudah dingin td celupkan dulu ke telur, lalu gulingkan ke tepung roti. Boleh di ulangi 2x yah. Saya langsung susun di tupperware
- 11
Lakukan sampai habis, masukan ke dalam frezeer minimal 30 - 60 menit ya biar nempel dulu. Lalu goreng.
- 12
Taraaaaa jadi deeeh hasilnya kata suami enyaaaak❤❤❤❤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar