Lopak ko/lobak
Lopak ko atau lobak ini jajanan imlek yang biasa orang cina buat pas mau hari raya imlek untuk campuran lobak sesuai selera, cara memasaknya simple dan pas mau makan biasanye digoreng dulu,,,
Lopak ko/lobak
Lopak ko atau lobak ini jajanan imlek yang biasa orang cina buat pas mau hari raya imlek untuk campuran lobak sesuai selera, cara memasaknya simple dan pas mau makan biasanye digoreng dulu,,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan lobak aduk2,tambahkan ebi, garam dan gula aduk rata, masak hingga lobak matang.
- 2
Taruh tepung beras dan tapioka pada wadah tambahkan 2 mangkok kecil air aduk rata.
- 3
Setelah lobak matang kecilkan api tuang bahan no 2, ke lobak aduk2 rata setelah tercampur rata matikan api, tuang lobak ke dalam wadah yang bisa tahan panas lalu panaskan pengukus tunggu air mendidih baru taruh lobak ke dalam pengukus, kukus 1 jam.
- 4
Setelah lobak matang dinginkan taruh kulkas, cara penyajiannya iris lobak yg sudah matang lalu beri penggorengan dengan sedikit minyak goreng lobak hingga kecoklatan taruh piring siap disajikan, fotonya menyusul ya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)