Oseng usus ayam pedas

Lis
Lis @cook_4082639
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grusus ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 8 buahcabe rawit merah
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. Bahan pelengkap
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus pedas
  10. 2 lembardaun salam
  11. Secukupnyagaram, gula pasir
  12. kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci usus sampai benar"bersih, potong sesuai selera lalu rebus kira" 10 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam kemudian masukkan usus yg sudah direbus.

  3. 3

    Beri air secukupnya, kemudian tambahkan garam, gula pasir, kecap, saus dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan masak sampai air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lis
Lis @cook_4082639
pada

Komentar

Resep Serupa