Teri jos khas medan rasa kearifan banjarbaru
Suami dari kemaren kemaren minta masakin, tapi ngumpulin niat sampe setengah taun karena sambil ngurus si baby, oh iya ini ga pedes ya, saya ga tahan pedes, dan suami lagi disuruh dokter kurangin pedes.
Teri jos khas medan rasa kearifan banjarbaru
Suami dari kemaren kemaren minta masakin, tapi ngumpulin niat sampe setengah taun karena sambil ngurus si baby, oh iya ini ga pedes ya, saya ga tahan pedes, dan suami lagi disuruh dokter kurangin pedes.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci teri, dan tiriskan, lalu goreng, sisihkan
- 2
Ulek kasar (karena saya cape ngulek sampai halus) bawang putih, bawang merah, cabe cabean, jahe, serai (ambil bawahnya 3cm). Tes rasa, jgn lupa masukin garam dan gula. Tes pakai lidah, jgn pakai mata, nanti iritasi.
- 3
Tumis bahan yg diulek ulek tadi sampai harum wangi semerbak.
- 4
Sambil tunggu tumisan wangi semerbak, pipihkan sisa serai dan daun salam di ulekan tadi kasih air sedikit.
- 5
Tumisan sudah wangi, masukkan teri, masukkan air putih, jgn masukkan coca cola karena tidak ada di bahan yg saya tulis
- 6
Cemplungkan serai dan daun salam beserta airnya yg sedikit itu. (Ulekan jgn dicemplungkan)
- 7
Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur totole sesuka hati dan indra perasa anda.
- 8
Hias di piring, upload ke sosmed lalu pamerkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar