Pepes ayam

nursahanah
nursahanah @cook_13571367

Bosen sama goreng-gorengan

Pepes ayam

13 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama goreng-gorengan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 1ayam kampung
  2. 10 buahbuah Cabe rawit
  3. 3 buahtomat
  4. 8 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahkunyit
  7. 1 ruasjahe tapi dipotong lagi ya
  8. 7 buahkemiri
  9. 3 batangsereh
  10. secukupnyaSalam
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam dengan keadaan sudah mati (kan serem kalo masih hidup) dan cuci bersih simpan diwadah

  2. 2

    Ulek bumbu-bumbu yang telah disiapkan seperti cabe,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,dan kemiri

  3. 3

    Tuangkan bumbu yang sudah diulek dan aduk

  4. 4

    Tambahkan potongan tomat,dan campurkan sereh dan salam aduk lagi dan diamkan kurleb 10 menit agar bumbu meresap

  5. 5

    Siapkan daun pisang yang sudah bersih

  6. 6

    Dan masukan ke daun pisang ulangi sampai selesai setelah itu dikukus kurleb 25 menit

  7. 7

    Angkat siap dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nursahanah
nursahanah @cook_13571367
pada
suka nya makan 🍝🍰🍩🍜🍛hoby nya masak 🍳🍲tapi pengen kurus💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa