Sayur Asem (sederhana) Enak + Segar

Name: Sayur Asem (sederhana) Enak + Segar
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kangkung/ bs pake daun blinjo (daun so); 1 bh jagung manis; secukupnya labu siam potong dadu; secukupnya cambah kedelai; 3-5 bh kacang panjang (potong korek); 4 sdm air asam/rebusan asam; 2 bh daun salam; 6 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 1 ruas laos (geprek); 1 sdt gula; 1 sdm garam; 500 cc air matang; 5-8 bh cabe rawit

Chintia (Ny.Robis) @Chintia_Robis

Sidoarjo

Menu yang maknyus saat musim ujan gini nih Bun!!!

Lebih banyak

Sayur Asem (sederhana) Enak + Segar

Chintia (Ny.Robis) @Chintia_Robis

Sidoarjo

Menu yang maknyus saat musim ujan gini nih Bun!!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1kangkung/ bs pake daun blinjo (daun so)
1 bhjagung manis
secukupnyalabu siam potong dadu
secukupnyacambah kedelai
3-5 bhkacang panjang (potong korek)
4 sdmair asam/rebusan asam
2 bhdaun salam
6 bhbawang merah
3 bhbawang putih
1 ruaslaos (geprek)
1 sdtgula
1 sdmgaram
500 ccair matang
5-8 bhcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus air dengan bawang merah, bawang putih, air asam, gula, garam, laos, daun salam
2

Masukkam jagung manis
3

Setelah sedikit empuk. Masukkan sayut kangkung/daun so, kacang panjang, dan cambah kedelai.
Masukkan cabe rawit utuh dan labu putih
4

Tes rasa!!!
Jika sdah pas. Yuk hidangkan selagi hangat Bun.
^_^