Asem asem daging
Source : Diah Didi
(dengan modif)
Minggu ini saya lagi main ke surabaya #kotatercintahhh..wkwkwk.. dan ngeliat kalau belimbing wuluh di kebun papi saya lagi berbuah superr lebat. Walaupun tujuan kesby salah satunya jelas untuk kuliner, tapi masak masakkan sendiri ok juga kali yahh. Langsung terpikir seger banget ini belimbing kalo dimasak sama daging sapi dengan citarasa puedes dan kecut tapi tetap ada sentuhan manis tentunya. Saya sering banget buat masakkan jenis ini dengan berbagai cara memasak, ada yang bumbunya hanya saya oseng2x, ada juga yang diuleg halus. Dasarnya lagi liburan, saya pilih yang paling gampang saja, diiris semua 😁 dan tinggal dioseng.
Asem asem daging
Source : Diah Didi
(dengan modif)
Minggu ini saya lagi main ke surabaya #kotatercintahhh..wkwkwk.. dan ngeliat kalau belimbing wuluh di kebun papi saya lagi berbuah superr lebat. Walaupun tujuan kesby salah satunya jelas untuk kuliner, tapi masak masakkan sendiri ok juga kali yahh. Langsung terpikir seger banget ini belimbing kalo dimasak sama daging sapi dengan citarasa puedes dan kecut tapi tetap ada sentuhan manis tentunya. Saya sering banget buat masakkan jenis ini dengan berbagai cara memasak, ada yang bumbunya hanya saya oseng2x, ada juga yang diuleg halus. Dasarnya lagi liburan, saya pilih yang paling gampang saja, diiris semua 😁 dan tinggal dioseng.
Cara Membuat
- 1
Potong2x daging yang sudah empuk, ambil air kaldunya juga. Sisihkan.
- 2
Siapkan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum masukkan cabe merah,hijau dan cabai rawit oseng2x terus.
- 3
Masukkan daging dengan air kaldunya dan bumbu lainnya. Masak hingga bumbu meresap dengan api kecil. Terakhir masukkan tomat/belimbing masak hingga tomat/belimbing sedikit layu.
- 4
Sajikan
- 5
Ini panen belimbing wuluhnya..banyakk bgt..wkwk..enaknya dibuat apa lagi ya?
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem asem daging Asem asem daging
Seneng banget nih kalau makan yang asem asem, dan sekarang saya mau berbagi resep masaknya simple banget#PejuangGoldenApron3
-
Asem asem daging Asem asem daging
Ada yg request mau makan asem asem daging. Okelah yuk buat apalagi pas banget dimakan dicuaca yg beberapa hari ini hujan terus.Untuk takaran bumbu, bisa disesuaikan dengan selera masing masing ya.. soalnya saya paling jarang banget ingetin takaran bumbu kaya garam, gula dll🤭 plus lidah saya dan pak su beda kepekaannya, menurut saya sudah asin menurut beliau belum. Jadilah bisa beberapa kali tambah takaran garam dll🤦😅#cookpadcommunity_tangerang
-
Asem asem daging Asem asem daging
Alhamdulillah pohon belimbing wuluh di rumah udah berbuah.. Ngeliat belimbing wuluh bergelantungan jd terinspirasi utk membuat asem-asem daging.. ini resep dr ibuku, cara buatnya praktis dan rasanya seger, anak2 juga suka. Utk anak2 aq skip cabe nya aq masukin terakhir.
-
Asem asem daging Asem asem daging
Makan yang seger2 pedes kayaknya enak nih menemani cuaca panasnya Surabaya. Udah lama banget pengen masak asem-asem daging. Coba2lah akhirnya. Tapi aku saranin wajib banget pake belimbing wuluh biar segernya makin kerasa (aku gak pake karna gak punya).Kalo gak mau pedes, cabe rawit bisa di skip dan bisa pakai cabe merah besar tanpa biji. Atau diganti dengan tomat merah 1 buah saja.
-
Asem asem daging Asem asem daging
BismillahirrahmanirrahimPunya stock daging kurban.Pak suami minta di buatin asem"daging cocok dengan cuaca yang panas siang ini.Resep ini hasil contekan dari mba @xanderskitchen rasanya pas kuahnya juga seger.https://cookpad.wasmer.app/id/r/6356123#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Asem asem daging Asem asem daging
Diresep saya sebelumnya udah pernah upload asem asem... Tapi dengan kuah banyak, atau biasanya pada nyebut asem asem semarangan. Kali ini saya upload asem asem nyemek khas solo alias dengan kuah sedikit.#PejuangGoldenApron3#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo#ceritamasakhannah
-
Asem asem daging Asem asem daging
asem asem ini khas semarang an ya...bisasanya pakai buncis kalo masak.Untuk daging selera ya..aku pake has dalam karena pengen cepat dan empuk karena ngk di presto...Dulu mama sering masakin ini.ENakk banget deh kalo makan ini pengen nya nambah terus...rasa dari pedes manis kecutnya yummy.
-
Asem asem daging Asem asem daging
Haloo, udah lama nggak aktif soalnya sibuk ini itu. Balik lagi dengan resep sederhana tapi sueger bgt buibu. Yuk mari dicoba
-
Asem asem daging Asem asem daging
Hari Minggu waktunya Quality time bersama kelg besar....kebetulan eyang buyut maen k rumah'...masak yang bisa buat org bnykkk...aja...alhasil masak asem asem daging ajj..Bahannya ga bnyk dan ga terlalu repot buatnya...hehehehe
-
Asem asem daging Asem asem daging
Ini resep turun temurun dari eyangku… simpel, enak di kala cuaca tak menentu bgini#goldenbatikchallenge#PejuangGoldenBatikApron
-
Asem asem daging Asem asem daging
Dapat daging dr tmn...lumayan..Buka kulkas ada belimbing wuluh..ada kol..mari asam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar