Laksan ala ala palembang

Lala
Lala @cook_2550866
Jakarta

Laksan adalah cara menikmati pempek dengan kuah santan hmm😋

Laksan ala ala palembang

14 orang berencana membuat resep ini

Laksan adalah cara menikmati pempek dengan kuah santan hmm😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 potongpempek lenjer
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 buahcabai merah keriting
  5. 1 sdmminyak goreng
  6. 2 sdmsantan (campur air sedikit)
  7. 1 sdtgaram
  8. secukupnya Royco (secukupnya sesuai selera, lebih banyak makin enak😋)
  9. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tipis-tipis satu pempek lenjer (pempek yg blm digoreng).

  2. 2

    Iris tipis bawang merah untuk ditumis. Haluskan bawang putih bersama cabai merah keriting.

  3. 3

    Masukan minyak ke dalam wajan panaskan untuk menumis. Masukan potongan bawang merah dan bwg putih+cabe yg sudah dihaluskan. Tumis hingga harum

  4. 4

    Tuang 2 sdm santan kara yang sudah dicampur dgn air sedikit saja ke dalam tumisan. Masak dgn api kecil sebentar, lalu masukan potongan pempek.

  5. 5

    Rebus pempek dengan api kecil sampai pempek lembut sebentar saja. Masukan garam, royco dan gula. Cek rasa nya!

  6. 6

    Enak dimakan hangat2. Selamat menikmati!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lala
Lala @cook_2550866
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa