Semur Telur Bakso

Nabila
Nabila @nblfzi

Ceritanya mau bikin semur atau bistik ayam buat makan siang, tapi karena stok ayam ga ada jadinya diganti telur, bakso sama kentang aja😂 btw ini bikinnya gampang bgt dan cepat tinggal tumis dan cemplung2in doang haha😅✌🏼

Semur Telur Bakso

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau bikin semur atau bistik ayam buat makan siang, tapi karena stok ayam ga ada jadinya diganti telur, bakso sama kentang aja😂 btw ini bikinnya gampang bgt dan cepat tinggal tumis dan cemplung2in doang haha😅✌🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 bijitelur
  2. 2 bijikentang
  3. 10 bijibakso
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1/2 jaritelunjuk kayu manis
  7. 2cengkeh
  8. 2kapulaga
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaair
  13. Minyak goreng
  14. Cabe rawit (opsional, kalo mau pedas, disini saya cuma pake 2 biji)
  15. Daun seledri
  16. Daun bawang
  17. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, rebus telur, kentang dan bakso, haluskan bawang merah + bawang putih (bumbu halus)

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan kayu manis, cengkeh dan kapulaga dengan minyak goreng sampai wangi

  3. 3

    Masukkan telur, kentang, bakso, kecap manis, gula garam dan sedikit air. Tambahkan cabe yg sudah dipotong kecil2 biar rasanya agak pedas (opsional, karena saya pengen pedas😁). Aduk dengan api kecil, masak sampai semua matang (cek rasa jgn lupa😁😅)

  4. 4

    Terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar

  5. 5

    Angkat dan taburi dengan daun seledri + bawang goreng. Siap disajikan😋👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nabila
Nabila @nblfzi
pada
When baking, follow directions. When cooking, go by your own taste👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa