Cheese Cake Santan Simple

Berhubung habis bikin cake oreo, masih sisa putih telurnya,, sekalian deh bikin cheese cake santan ^_^ passss buat teman minum teh saat hujan..

Berhubung habis bikin cake oreo, masih sisa putih telurnya,, sekalian deh bikin cheese cake santan ^_^ passss buat teman minum teh saat hujan..

Bahan-bahan

40 menit

40 menit

1

Kocok putih telur dan gula dengan mixer kecepatan tinggi, hingga mengembang dan kaku.
2

Kurangi kecepatan mixer. Masukkan tepung sedikit demi sedikit, mentega (yg sudah di lelehkan), susu bubuk, santan, keju parut, baking powder.
3

Tuang adonan yg sudah diolesi mentega. Masukkan ke dalam oven.
4

Saat adonan setengah matang, masukkan keju yg sudah dipotong2 menanjang (ketebalan sedang) / sesuai selera.
5

Tes tusuk pada kue, jika sudah tidak ada adonan kental yang menempel, angkat. Biarkan dingin, potong2, sajikan ^_^ pas utk teman minum teh..