Telur dadar Jepang (Tamagoyaki)
"Setelah tidak lengket, lipat lagi dari sisi telur yg telah dilipat"
K-Witches: "Ini tuh apa, maksudnya gimana, bahasanya gimana, gimana ngejelasinnya?
Semoga pembaca mengerti <(||°~°)√"
!Tips:
Paling enak ditambah keju! Dari mozarella sampe cheddar. Tabur keju di setiap lapisan telur. Pakai daun seledri sama tomat juga makin enaaaaak :9
Telur dadar Jepang (Tamagoyaki)
"Setelah tidak lengket, lipat lagi dari sisi telur yg telah dilipat"
K-Witches: "Ini tuh apa, maksudnya gimana, bahasanya gimana, gimana ngejelasinnya?
Semoga pembaca mengerti <(||°~°)√"
!Tips:
Paling enak ditambah keju! Dari mozarella sampe cheddar. Tabur keju di setiap lapisan telur. Pakai daun seledri sama tomat juga makin enaaaaak :9
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, masukan semua bahan
- 2
Oles minyak ke penggorengan dengan kuas. Pasang api kecil. Kali ini kami memakai rectangle pan ukuran 12cm khusus untuk membuat tamagoyaki
- 3
Tuang sedikir telur sehingga menutupi seluruh pemukaan pan dengan ketebalan yang tidak tipis tapi juga tidak terlalu tebal
- 4
Lipat telur dari satu sisi sampai ke sisi sebrangnya ketika bawah permukaan telur sudah tidak lengket. Lalu tekan-tekan
- 5
Tuang lagi telur sehingga menutupi seluruh pemukaan pan (termasuk di bawah telur yang sudah dilipat) dengan ketebalan yang kira-kira sama. Setelah tidak lengket, lipat lagi dari sisi telur yg telah dilipat
- 6
Lakukan proses ini sampai dengan 5-6 lapisan telur. Oles minyak jika pan sudah terlalu kering. Setelah proses melipat, jangan lupa tekan-tekan telur ke sisi panci supaya berbentuk persegi panjang yang padat
- 7
Angkat telur jika sudah setebal yang diinginkan. Tunggu hangat baru dipotong sesuai ukuran yang diinginkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar