sambal tempoyak

Vidyana Putri Hidayati @cook_2756900
Lagi musim durian... pake durian lokal lebih cocok dibikin sambel.
sambal tempoyak
Lagi musim durian... pake durian lokal lebih cocok dibikin sambel.
Cara Membuat
- 1
Ambil daging durian matang, masukkan dalam wadah campur dengan garan jangan terlalu asin.
- 2
Masukkan dalam toples tutup rapat, tambahkan cabe merah untuk mempercepat fermentasi. Tunggu sampe 4-5 hari
- 3
Setelah tempoyak jadi... iris bawang putih dan cabai sesuai selera.
- 4
Panaskan sedikit minyak dalam wajan masukkan tempoyak, bawang putih, cabai cincang, gula, garam secukupnya. Aduk rata sambil dicicipi, setelah matang sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/551003





Komentar