Cara Membuat
- 1
Adonan baso Aci: campur semua bahan kecuali air panas, tuang sedikit demi sedikit air panas hingga adonan lengket, tambah tepung terigu di telapak tangan dan buat bulatan baso, pencet tengahnya, masukkan cabe rawit halus, tutup membulatkan baso
- 2
Panaskan air panas dalam panci, masukkan bawang putih halus, masukkan baso aci
- 3
Angkat baso Aci yang sudah mengembang (ada di atas permukaan), tiriskan
- 4
Buat air panas, masukkan semua bahan kuah, masukkan baso aci
- 5
Baso Aci Ranjau siap dihidangkan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso Aci Baso Aci
Assalamuallaikum...apa kabar bunda semuanya??? udah lama g ikutan tantangan dari mimin dan udah lama juga g nguprek di dapur maklum belakangan ini lagi wara wiri kesana kemari ngurusan mau nyunatin. mohon doanya ya bunda bunda mudah mudahan lancar sampai hari h nya nyunatin anakku aamiin...kali ini aku ikutan tantangan dari mimin berbahan dasar dari tepung tapioka dan setelah nguprek nguprek dan obrak abrik isi dapur akhirnya jadi juga bikin baso aci yang super #KENYALKENYOL #resepkuhariini #basoaci #Cookpadcommunity_(depok) Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Baso Aci Baso Aci
Sumber resep Mba Wilda Willy. Sejak lihat beliau posting resep ini sudah ngiler pengen buat juga. Hari ini akhirnya saya eksekusi tapi kurang otak-otak gorengnya nih...next bakal buat lagi, karena saya suka sekali dengan rasa kuahnya, gurih asem pedes segar, top deh 👍🏻Di resep ini saya sengaja kurangi jumlah cabe karena si bungsu ikut makan (dikurangi saja anak dan paksu sdh megap-megap makannya). Alhasil kuahnya tidak begitu merah menggoda.#cookpadcommunity__Jakarta#resepwindri2020 Windri Aries
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5515566
Komentar