Ayam suir sambal gledek

Hobby_Masak @ayumpuss220711
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, balurkan ayam dengan soy sauce, lada bubuk & kaldu bubuk aduk2 hingga merata diamkan -/+ 1jam didalam kulkas.
- 2
Rebus cabe, bawang merah & bawang putih hingga layu. Kemudian ulek kasar.
- 3
Panaskan minyak hingga mendidih masukan ayam goreng hingga kecoklatan (jangan terllau matang) tiriskan.
- 4
Diamkan hingga dingin, kemduain suir-suir ayam.
- 5
Panaskan minyak hingga mendidih masukan bumbu sambal tumis hingga matang masukan Saus tiram & kaldu jamur aduk2 hingga merata baru masukan ayam suir aduk2 hingga bumbu sambal meresap, koreksi rasa, matikan kompor.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam suir sambal giling Ayam suir sambal giling
Jangan lupa follow IG kita ya teman teman @Bukan_chef12 Bukan Chef12 -
-
Ayam suir sambal kemangi Ayam suir sambal kemangi
Cerita nya ini ayam goreng di bawa paksu dari tempat kerja nya ada acara, dan banyak nyisa ayam goreng. Jadi di bawa pulang deh sama paksu, saya yg bingung mau di apain ayam goreng sebanyak ini. Jadi tercipta lah ide untuk di suir2🤣 buat ibu2 yg punya ayam goreng lebih, dari hajat coba resep ini ueeenak poooooll👍 Mama Cello ( ◜‿◝ )♡ -
Ayam suir sambal matah Ayam suir sambal matah
Pecinta sambal matahh harus coba ini... Enduulll dan gampang banget buatnya😁😁 Feriana Feriana -
-
Ayam suir sambal matah Ayam suir sambal matah
Jualanku nih bund, perporsi biasa aku jual 20 rb, 1 porsinya bisa untuk 2-3 orang.Semoga menginspirasi ya bund Dapur Umma Kinanthi -
Ayam suir sambal matah Ayam suir sambal matah
Rasanya pedas, gurih, segar dan suami suka 😁 Bunda Fatih -
Ayam suir sambal matah Ayam suir sambal matah
Segernya bikin melek mata.. sambel matah lovers Ismi Nida NR -
Ayam suwir sambal Ayam suwir sambal
Hallo selamat siang!! Udah lama gak nyambel ayam hehehe, akhirnya bikin juga ☺️ enak banget bikinnya juga simple selamat mencoba :)#CookpadCommunity _Palembang#ayamSuwirSambal Elitaprtm -
Ayam suir sambal matah Ayam suir sambal matah
Akhirnya kembali lagi ke cookpad setelah balik dari cuti panjang ke bali (pulang galungan). Ayam sambal matah ini di adaptasi dari resep keluarga di Banyuning. Pokoknya bersih, awet dan enak paon_made
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5518469
Komentar