Asinan Kweni

Buncha
Buncha @buncha1825
Sawangan

Dipikir2 ini mirip ama rujak aceh 😂
Pengen yg dingin2 seger, d tukang sayur adanya mangga kweni. Tambahin salak sama nanas n sedikit bengkoang. Cuzz lah hayuk go kitchen mamak2 kece 😘

Asinan Kweni

7 orang berencana membuat resep ini

Dipikir2 ini mirip ama rujak aceh 😂
Pengen yg dingin2 seger, d tukang sayur adanya mangga kweni. Tambahin salak sama nanas n sedikit bengkoang. Cuzz lah hayuk go kitchen mamak2 kece 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmangga kweni
  2. 1 buahnanas matang
  3. 3 buahbengkoang (kupas, potong2 kecil)
  4. 5 buahsalak (kupas, buang biji)
  5. 1 literair
  6. 6 buahcabe merah keriting
  7. 3 buahcabe rawit merah
  8. Sedikitterasi
  9. 1 sdmasam jawa
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. Pelengkap:
  13. Kacang tanah, goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek cabe, garam sampai halus.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih. Masukkan cabe gula garam, air asam, terasi. Aduk rata. Tunggu hangat lalu saring.

  3. 3

    Blender mangga kweni dengan dicampurkan sedikit air cabe.

  4. 4

    Tempatkan potongan buah di 1 wadah. Tuangkan jus kweni, lalu siramkan air cabai. Aduk rata. Taburi kacang tanah goreng.

  5. 5

    Simpan di kulkas hingga dingin. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Buncha
Buncha @buncha1825
pada
Sawangan
mom's of 3 angels on earth 1 in heaven ♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa