Ayam Saos Kecap bumbu Jahe

Gendis Setyoningtyas
Gendis Setyoningtyas @gendistrystan
Yogyakarta

Sore2 nunggu suami pulang kerja..kebetulan dede utun di perut pgn makan berbau2 jahe,,mumpung utun lg sng mamaknya main di dapur..buka kulkas ehh masi ada ayam..eksekusi ahh

Ayam Saos Kecap bumbu Jahe

2 orang berencana membuat resep ini

Sore2 nunggu suami pulang kerja..kebetulan dede utun di perut pgn makan berbau2 jahe,,mumpung utun lg sng mamaknya main di dapur..buka kulkas ehh masi ada ayam..eksekusi ahh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-5 porsi
  1. 3/4 kgayam
  2. 1/2 buahBawang bombay
  3. 2 siungbawang putih cincang
  4. 5 siungbawang merah cincang
  5. 1 ruasjahe geprek
  6. 1 batangserai
  7. 5 buahcabai rawit
  8. 4 sdmKecap Bangao
  9. 3 sdmsaos sambal ABC

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus ayam bila perlu di bumbu..kalau saya hanya masako dan lada krg lbh 20mnt

  2. 2

    Setelah matang..goreng hingga kuning keemasan agar tidak hancur ketika di masak nanti

  3. 3

    Tumis cabai,,bawang putih,,bawang merah serta bawang bombay..tak lupa masuka geprekan jahe serta sere hingga harum

  4. 4

    Masukan ayam yg sdh di goreng td..hingga tercampur

  5. 5

    Beri kecap serta saos..masukan air jgn terlalu banyak..diamkan hingga sedikit meresap

  6. 6

    Koreksi rasa..jika masi krg asin atau manis bisa di tambahkan garam atau masako..serta gula

  7. 7

    Ayam saos kecap bumbu jahe pun siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gendis Setyoningtyas
Gendis Setyoningtyas @gendistrystan
pada
Yogyakarta
a wife and mom of a Emmanuel Juan Trystan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa