Tumis Putren Bakso

Name: Tumis Putren Bakso
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh Putren/ jagung muda; 3 btr Bakso; 4 btg Buncis; Bumbu:; 2 siung Bawang putih; 1 bh Cabe merah buang isi; Sedikit pala bubuk (saya pake secuil biji pala, gerus); Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, bumbu Saori apa aja; 1 sdt Maizena yg diencerkan sedikit air; 100 ml Air matang

Papa Ica @dapur_papaIca

Yogyakarta

Seperti biasa, memanfaatkan yg ada di kulkas... Tadinya mau sop, tapi bosan..yasudah jadilah ini.. 👨🏾‍🍳

Lebih banyak

Tumis Putren Bakso

Papa Ica @dapur_papaIca

Yogyakarta

Seperti biasa, memanfaatkan yg ada di kulkas... Tadinya mau sop, tapi bosan..yasudah jadilah ini.. 👨🏾‍🍳

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi

4 bhPutren/ jagung muda
3 btrBakso
4 btgBuncis
Bumbu:
2 siungBawang putih
1 bhCabe merah buang isi
Sedikitpala bubuk (saya pake secuil biji pala, gerus)
Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur, bumbu Saori apa aja
1 sdtMaizena yg diencerkan sedikit air
100 mlAir matang

Cara Membuat

1

Bersihkan & potong kecil2 buncis, putren, dan bakso. Sisihkan
2

Panaskan wajan & sedikit minyak. Sambil menunggu panas, geprek bawang lalu dicincang halus serta iris cabe kecil2
3

Tumis bawang putih, cabe, & pala. Setelah agak harum masukkan bakso
4

Setelah bakso agak kering, masukkan buncis, lalu putren
5

Masukkan secukupnya garam, gula, saori (saya pake saos teriyaki), lada bubuk, kaldu jamur. Aduk2 rata. Masukkan air. Tunggu hingga air berkurang/ buncis & putren matang namun masih renyah
6

Campur larutan maizena, aduk2 sebentar hingga rata & kental. Angkat & sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Lianamaku

Ga punya buncis, cuma punya dua bahan ini, tapi harus masak lauk haha... Jadilah recook sederhana ini. Enak! Terima kasih resepnya 😊

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Papa Ica @dapur_papaIca

pada 10 Agustus 2018 12.25

Yogyakarta

Ayah dari Ica & Ehan....hanya ayah biasa yg hobi masak...terutama masakan yg enggak ribet 😀👷🏽‍♂️👨🏾‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Putren Bakso Tumis Putren Bakso

Putren adalah jagung mudaKalau di kampung biasa disebut putren/lentre/jagung mudaTumis kesukaan anak wadon 🥰

Ay YuLi
Tumis Putren Bakso Tumis Putren Bakso

Masih punya bahan putren sama bakso sapi di kulkas, kalo wortel always ready karena anak saya suka banget nyemilin wortel 😄...jadilah ditumis aja ni 3 bahan kombinasi bergizi buat sekeluarga 🥰

Dapur Emak Qia
Tumis Putren Bakso Tumis Putren Bakso

Bismillah ...Entry 1 untuk setoran Global Cookpad Games 2024 di minggu kedua 🤗 kali ini tema sayuran dan buah. Yuk semangat terus untuk Cookpad Indonesia 😍#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Palembang

Ismy Maulidasary
Tumis Putren Bakso Tumis Putren Bakso

#PejuangGoldenBatikApron

Neni Kuswati
Tumis Putren Bakso Tumis Putren Bakso

Source : Just Try And TasteBerhubung si kakak lagi demam, jadi untuk makan siang bikin yang gampang aja.#minggu39#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya

Devalesha Kitchen
Tumis Putren Bakso Tumis Putren Bakso

Makin banyak cabe hijaunya makin mantap 😋

Mikaila Wartegan
Tumis Putren Bakso Tumis Putren Bakso

Rezi Dwi Astuty
Tumis Putren Bakso Tumis Putren Bakso

Masih seputar #SayurTanpaDaun dalam rangka #GAS2025Mari kita eksekusi 🧅🌶️🌽#SayurTanpaDaun#GAS2025#Kombes_SayurTanpaDaun#CookpadCommunity_Bekasi

Dapur Mbak Wiji
Tumis Putren Bakso Tumis Putren Bakso

#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Frizka Arlyfia Firdha Shafara
Tumis Putren Bakso Tumis Putren Bakso

Lutfa Tulatifah
Tumis Putren Bakso Tumis Putren Bakso

Suka banget sama jagung muda ini alias putren. Teksturnya crunchy pas dimakan dan paling favorit kalo masak ini dicampur bakso. Hemmmm Yummy#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#masakitusaya#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Rozalia Mayasari
Tumis Putren Bakso Tumis Putren Bakso

Pagi,Selalu masak yang gampang saja ya, untuk isian nya bisa diganti sesuai selera masing2 yaa 🙂#MurahMeriah#Tumisan

adjeng_mw

Rekomendasi Resep Lainnya