udang asam pedas simple

SenyRoss
SenyRoss @senyross
Bandung

Awalnya pengen masak cumi,tapi karena stock kosong jadilah udang asam pedas,cara masak simple,bahan2 mudah,cocok buat dbkin bekel suami/anak.

udang asam pedas simple

1 orang berencana membuat resep ini

Awalnya pengen masak cumi,tapi karena stock kosong jadilah udang asam pedas,cara masak simple,bahan2 mudah,cocok buat dbkin bekel suami/anak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 gramudang (bersihkan kepala+belah punggungnya)
  2. 1 buahwortel potong korek api
  3. 1 buahbawang bombay kecil
  4. 3 buahcabe merah
  5. 3 buahcabe rawit
  6. 1/2 sdtcuka
  7. secukupnyasaus tomat
  8. secukupnyasaus ekstra pedas
  9. maragarin untuk menumis
  10. secukupnyagaram,
  11. secukupnyagula,
  12. secukupnyapenyedap
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan udang,wortel yang telah dibersihkan, tumis bawang bombay menggunakan margarin

  2. 2

    Masukan wortel,masak hingga stngah matang. Lalu masukan udang. Aduk2 sebentar

  3. 3

    Tambah cabe rawit,cabe merah,saus tomat,saus pedas. Tambahkan air sedikit agar saus tidak terlalu kental

  4. 4

    Setelah udang berubah warna jd merah,cicipi saus.. koreksi rasa jika ada yang kurang. Setelah pas,angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SenyRoss
SenyRoss @senyross
pada
Bandung
💚cooking&baking| YouTube : Seny RossIG @seny_ross @senyross.mua | cek #resepsenyross
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa