Rujak Serut Bunga Kecombrang

Tini Agustinarsih
Tini Agustinarsih @cook_12358010
Depok, Jawa Barat

Panas" begini kepengen bikin rujak, tapi buahnya cuma ala kadarnya. Buka kulkas masih ada bunga kecombrang. Dengan buah yang ada ditambah lagi dengan bunga kecombrang pastinya akan lebih seger dan wangi. Jadilah resep ini😊😊😀😀

Rujak Serut Bunga Kecombrang

20 orang berencana membuat resep ini

Panas" begini kepengen bikin rujak, tapi buahnya cuma ala kadarnya. Buka kulkas masih ada bunga kecombrang. Dengan buah yang ada ditambah lagi dengan bunga kecombrang pastinya akan lebih seger dan wangi. Jadilah resep ini😊😊😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbengkoang
  2. 1 buahubi jalar
  3. 3 buahkedondong (semua buah di serut ya moms)
  4. 1 buahnenas (potong kecil")
  5. 1kuncup bunga kecombrang (iris halus)
  6. 10 buahcabe rawit jawa (rebus dan selera pedasnya)
  7. 1/4gula merah
  8. Secukupnyaair untuk merebus gula
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyaair asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah dengan air secukupnya sampai mendidih. Saring, sisihkan

  2. 2

    Dalam wadah, campur semua buah yang sudah diserut beserta bunga kecombrang.

  3. 3

    Ulek cabe rawit dan garam. Campurkan ke dalam campuran buah tadi, siram dengan air rebusan gula merah tambahkan air asam jawa.

  4. 4

    Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

  5. 5

    Simpan dalam kulkas. Dimakan dingin terasa segar dengan udara panas seperti ini.

  6. 6

    Sayang bunga kecombrangnya lupa ga di foto. 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tini Agustinarsih
Tini Agustinarsih @cook_12358010
pada
Depok, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa