Sop wortel, kol, bakso sederhana

Zasin Kurnia
Zasin Kurnia @mamafatih1
Klaten

Hari ini masak apa ya bunda, di dapur cuma tinggal ada 1 buah wortel, kembang kol dan 4 butir bakso. Ya sudah akhirnya saya putuskan untuk membuat sop sederhana dengan bahan seadanya. Masak alternatif dari baham yang sedikit. Yuk mari dicoba bunda!

Sop wortel, kol, bakso sederhana

8 orang berencana membuat resep ini

Hari ini masak apa ya bunda, di dapur cuma tinggal ada 1 buah wortel, kembang kol dan 4 butir bakso. Ya sudah akhirnya saya putuskan untuk membuat sop sederhana dengan bahan seadanya. Masak alternatif dari baham yang sedikit. Yuk mari dicoba bunda!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 siungbawang putih
  2. Merica
  3. Garam
  4. Bawang bombai
  5. Daun bawang
  6. 1 buahWortel
  7. Kembang kol
  8. Tomat
  9. Bakso
  10. 500 mlair
  11. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, merica dan garam.

  2. 2

    Potong daun bawang dan bawang bombai.

  3. 3

    Potong-potong wortel dan kembang kol. Lalu cuci hingga bersih.

  4. 4

    Tumis daun bawang bombai dan daun bawang hingga harum. Lalu tambahkan bumbu yang telah dihaluskan tumis kembali hingga harum.

  5. 5

    Masukkan wortel dan kembang kol, tumis hingga agak layu.

  6. 6

    Masukkan bakso ke dalam 500 ml air. Didihkan. Setelah mendidih masukkan sayur yang telah ditumis dan tomat lalu didihkan sebentar. (Tambahkan penyedap rasa jika suka)

  7. 7

    Sajikan sop dalam mangkok dan taburi dengan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zasin Kurnia
Zasin Kurnia @mamafatih1
pada
Klaten
Tidak pandai memasak hanya ingin memasak yang terbaik untuk suami dan anak-anak. Menuangkan cinta lewat masakan untuk mereka.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa