Oblok2 pokak menu ndeso

retno sulistya winyahni
retno sulistya winyahni @cook_11918384
Wonogiri Jawa Tengah Indonesia

aku emang dilahirkan dr orang asli jawa. kebayang gak sih gimana kangen nya dengan masakan jawa yang udah 2 th lepas ni gak nyobain masakan yang satu ini setelah aku memutuskan untuk krja di luar negri.. mau ngrasain masakan jawa aja ngimpi kali ya bisa makan disini apalagi ada yang jual. ya ada gak banyak juga itupun rasa kadang ada yang nyleweng juga uppsss😀eitttttss tapi bagi yang punya keahlian masak gausah kawatir bahan masakan yang ada di jawa sebagian besar ada juga lo yang jual disini jadi kalian bisa dapetin bahan tu di mana2 tempat orang jual sayur kadang ada. bisa masak sendiri di rumah kaya aku nii. btw kalau yang namanya pokak ini agak susah juga ditemui nya. asal cerita aku pergi pasar pagi yang gede disini gak nyangka nya ada juga itu si namanya pokak. gak tunggu lama aku beli banyak buat aku masak dirumah. akirnya bisa juga masak menu yang satu ni .

Oblok2 pokak menu ndeso

7 orang berencana membuat resep ini

aku emang dilahirkan dr orang asli jawa. kebayang gak sih gimana kangen nya dengan masakan jawa yang udah 2 th lepas ni gak nyobain masakan yang satu ini setelah aku memutuskan untuk krja di luar negri.. mau ngrasain masakan jawa aja ngimpi kali ya bisa makan disini apalagi ada yang jual. ya ada gak banyak juga itupun rasa kadang ada yang nyleweng juga uppsss😀eitttttss tapi bagi yang punya keahlian masak gausah kawatir bahan masakan yang ada di jawa sebagian besar ada juga lo yang jual disini jadi kalian bisa dapetin bahan tu di mana2 tempat orang jual sayur kadang ada. bisa masak sendiri di rumah kaya aku nii. btw kalau yang namanya pokak ini agak susah juga ditemui nya. asal cerita aku pergi pasar pagi yang gede disini gak nyangka nya ada juga itu si namanya pokak. gak tunggu lama aku beli banyak buat aku masak dirumah. akirnya bisa juga masak menu yang satu ni .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. pokak
  2. 1 baloktempe
  3. kelapa parut muda
  4. teri
  5. bawang merah bawang putih kemiri lengkuas
  6. garam gula micin penyedap
  7. cabai hijau cabai rawit kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pokak pisahkan dari ranting nya. potong tempe.

  2. 2

    Uleg bumbu halus bawang merah putih kemiri geprek lengkuas

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus. bersihkan teri lalu masukkan. masukkan pokak. masukkan tempe

  4. 4

    Kalau sudah tercampur masukkan parutan kelapa aduk2 lalu masukkan cabai utuh.. tambahkan sedikit air jangan terlalu banyak alias nyemek2

  5. 5

    Tambahkan garam gula penyedap micin koreksi rasa masak sampai air setengah menyusut. siappp buat menu sarapan hari ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
retno sulistya winyahni
retno sulistya winyahni @cook_11918384
pada
Wonogiri Jawa Tengah Indonesia
cooking is my live
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa