Oseng pare & oncom

Dulu gak suka sama sipahit ini, tapi pas nyobain buatan siumi dan rasanya gak terlalu pahit jadi suka..
Akhirnya suka ikut bikin dirumah pake resepnya, biasanya temennya tempe tapi coba pengen pake oncom.. rasanya sama" enak😊
Oseng pare & oncom
Dulu gak suka sama sipahit ini, tapi pas nyobain buatan siumi dan rasanya gak terlalu pahit jadi suka..
Akhirnya suka ikut bikin dirumah pake resepnya, biasanya temennya tempe tapi coba pengen pake oncom.. rasanya sama" enak😊
Cara Membuat
- 1
Beri garam 1sdm pada pare yg sudah diiris tipis-tipis kemudian remas", sampai pare jadi lunak dan air perasannya keluar. Setelah lentur dan air perasan habis cuci bersih
- 2
Panaskan minyak, masukan bumbu halus dan daun salam aduk sampai bumbu harum dan matang
- 3
Beri air secukupnya, kemudian masukan oncom dan pare aduk"sampai merata dan jangan terlalu kering karna oncom menyerang air jadi boleh ditambah airnya kalo susut tapi jangan banyak" cukup sampai basah saja
- 4
Beri garam, lada, gula dan penyedap rasa secukupnya..
- 5
Jangan lupa koreksi rasanya.. kalau sudah pas, oncom dan parenya sudah matang siap untuk disajikan..🥗🍽️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar