Nasi bakar isi ayam balado

Nurul Afriyanti
Nurul Afriyanti @nurul_afriyanti
Palembang - Lampung

Bingung makan apa, karna dirumah cuma sama adek yg kalo makan ga ada yg beda susah. Dan ada ayam banyak karna lagi mau banyak org hajatan. Kiriman nasi ayam banyak, akhirnya bikin nasi bakar aja, yg simple tapi bikin nagih. Yuk bun dicoba buat variasi didapur. Happy cooking bunbun💕💕

Nasi bakar isi ayam balado

17 orang berencana membuat resep ini

Bingung makan apa, karna dirumah cuma sama adek yg kalo makan ga ada yg beda susah. Dan ada ayam banyak karna lagi mau banyak org hajatan. Kiriman nasi ayam banyak, akhirnya bikin nasi bakar aja, yg simple tapi bikin nagih. Yuk bun dicoba buat variasi didapur. Happy cooking bunbun💕💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 centong Nasiputih
  2. secukupnyaDaun pisang
  3. Bumbu isi
  4. Ayam suwir dada
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 5cabe rawit
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula merah
  10. secukupnyaMinyak
  11. Bawang goreng secukupnya (untuk taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak nasi seperti biasa atau bisa diganti dengan nasi uduk atau lainnya

  2. 2

    Setelah itu buat bumbu isi, tumis bawang merah bawang putih cabe hingga harum. Setelah itu masukkan ayam, garam dan gula. Tambahkan air sedikit agar garam hancur dan meresap ke ayam. Buat agak asin agar ketika dibakar dengan nasi lebih gurih

  3. 3

    Setelah bumbu isi matang. Siapkan daun pisang, kemudian diisi nasi 1 centong. Setelah itu masukkan bumbu suwir dan letakkan nasi diatasnya lagi. Taburi dengan bawang goreng agar lebih gurih

  4. 4

    Sambil ditekan2 agar padat dan bungkus nasi dengan daun pisang

  5. 5

    Kemudian siapkan panggangan untuk membakar. Bakar dengan api kecil diatas kompor agar daun pisang tidak cepat gosong. Bolak balik hingga daun pisang agak kecoklatan. Angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Afriyanti
Nurul Afriyanti @nurul_afriyanti
pada
Palembang - Lampung
Selalu mencoba masak dengan rasa original tanpa tambahan penyedap apapun, hidup sehat itu wajib. Happy cooking and keep healthy bunbun💕💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa