Chicken strip (Glutenfree)

Mama B🐝
Mama B🐝 @irnita
Jakarta-Bogor

Ini juga termasuk lauk favorit anak saya 2y7m, dijamin lahap makan nasinya. Enak dimakan selagi hangat, kriuk-kriuk

Chicken strip (Glutenfree)

34 orang berencana membuat resep ini

Ini juga termasuk lauk favorit anak saya 2y7m, dijamin lahap makan nasinya. Enak dimakan selagi hangat, kriuk-kriuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam filet
  2. Bahan rendaman:
  3. 3 sdmair jeruk nipis
  4. 5 siungBawang putih dihaluskan
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 1/4 sdtlada
  7. Bahan pelapis:
  8. 5 sendok sayurtepung mocaaf
  9. 1 sendok sayurtepung kentang
  10. Garam, lada secukupnya (sesuai selera)
  11. Minyak untuk mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong dada ayam, pajang-panjang tapi jangan terlalu tebal

  2. 2

    Rendam daging ayam dgn bumbu rendaman diamkan minimal 1 jam, kalau sy didiamkan 1 malam di lemari es

  3. 3

    Semua bahan pelapis kecuali putih telur dicampur dan di aduk rata

  4. 4

    Masukan putih telur dan 3 sdm bahan pelapis ke daging ayam, aduk rata

  5. 5

    Ambil satu persatu, balurkan ke bahan pelapis remas-remas dan cubit-cubit agar adonan keriting keriting, lakukan sampai semua daging ayam habis

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, masukan satu persatu goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama B🐝
Mama B🐝 @irnita
pada
Jakarta-Bogor
Simple Mama, tukang masaknya suamik dan anak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa