Chicken Strip

Leny_zaqeena
Leny_zaqeena @Lenyzq
Tulungagung, Jawa Timur

Ini enak bangettt...digado mantep buat lauk juga uenak. Bocah pasti suka. Dicocol saus bbq hmmm dijamin nggak berhenti makan. Aku sengaja bikin tepung campurnya banyak, biar bisa keriting. Kalo masih sisa, bisa diayak dulu biar sisa kruwilannya terpisah, lalu simpan di toples.

Chicken Strip

23 orang berencana membuat resep ini

Ini enak bangettt...digado mantep buat lauk juga uenak. Bocah pasti suka. Dicocol saus bbq hmmm dijamin nggak berhenti makan. Aku sengaja bikin tepung campurnya banyak, biar bisa keriting. Kalo masih sisa, bisa diayak dulu biar sisa kruwilannya terpisah, lalu simpan di toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam, fillet kecil memanjang
  2. *Bumbu rendaman ayam
  3. 1 siungbawang putih, haluskan
  4. Secukupnyagaram dan lada
  5. *Tepung campuran(aduk rata)
  6. 200 gramtepung serbaguna
  7. 200 gramtepung protein rendah
  8. 1/4 sdtsoda kue
  9. 1/4 sdtlada hitam bubuk
  10. 1/4 sdtbawang putih bubuk
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/4 sdtkaldu bubuk
  13. *Pencelup :
  14. 100 mlair
  15. 1 sdmtepung campuran
  16. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam dengan bumbu selama 15 menit

  2. 2

    Panaskan minyak,

  3. 3

    Gulingkan ayam dalam tepung, lalu celup sebentar dalam bahan pencelup, lalu gulingkan lagi dalam tepung sambil agak diremas sedikit. Goyangkan agar tepung yang tidak menempel jatuh.

  4. 4

    Lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan. Sajikan dengan saus favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leny_zaqeena
Leny_zaqeena @Lenyzq
pada
Tulungagung, Jawa Timur
🌷Ibu dari dua anak perempuan, masih belajar memasak🍳 suka bikin cemilan🍪🍰🍔🍝🍩 simple dan enak. Karna sekeluarga suka cemil cemil🍴baru bergabung di cookpad April 2020,sebelumnya hanya pembaca. Semenjak punya anak pertama👧 jarang banget cooking & baking, padahal waktu gadis suka uprek. Sekarang jadi semangat agi jadi cinta lagi sama dunia Boga. Di cookpad dpt banyak ilmu dari para penulis hebatt, thank you cookpad💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa