Oseng Oncom Sayuran

10 orang berencana membuat resep ini
MomLenLSK
MomLenLSK @cook_11849473
Video Masak👉 IG : @momlenlsk

Gak pernah kebayang bakal tumis menu ini😄
Pas ke pasar liat toge kedelai😍
Ahya, pakai oncom pasti enak❤
Semangat deh siapin bahan,
mau langsung masak 😂
Sehabis makan, suami heran, ini apa ya kotak agak gede🤔
Seperti daging tapi rasanya bukan daging😅
Itu Oncom Papii..😋 hahaha
Enak gak? Enakk👍👍😘
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
#OsengOncom
#Sayuran
#Oncom

Lebih banyak
Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 1 papanoncom, potong kotak
  2. 1 bungkustoge kedelai, cuci bersih (di pasar dekat rumah saya,
  3. jualnya per plastik. Jadi kira" seharga 2 atau 3 ribuan)
  4. 6 bhBuncis, iris serong tipis
  5. 1 bhWortel, iris korek api
  6. 4 bhbawang merah, iris
  7. 3 siungbawang putih, iris
  8. 1 bhCabe Merah Besar, iris serong
  9. (Jika suka pedas, bisa tambah potongan cabe rawit)
  10. Secukupnyagaram, lada & penyedap
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Goreng Oncom terlebih dahulu, setelah matang, angkat.

  2. 2

    Tumis bawang merah, lalu masukkan bawang putih, aduk rata,

  3. 3

    Setelah agak coklat, masukkan cabe & wortel. Pastikan minyak secukupnya, jangan berlebihan dan kekurangan. Api kompor juga tetap besar, jangan dikecilkan.

  4. 4

    Aduk" setelah rata masukkan air sedikit lalu garam, lada dan penyedap

  5. 5

    Masukkan buncis, aduk rata, kemudian tuang saus tiram

  6. 6

    Terakhir masukkan toge dan oncom, aduk hingga rata. Koreksi rasa lagi, setelah meresap, toge juga sudah matang (Kematangan toge sebentar saja). Api kompor dimatikan.

  7. 7

    Siap disajikan😋

Reaksi

Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

MomLenLSK
MomLenLSK @cook_11849473
pada
Video Masak👉 IG : @momlenlsk
mohon bantu like & follow ya buibu sebelum disave/simpan, makasih banyak untuk dukungannya 🤗 semangat buat kita semua💪
Lebih banyak

Resep Serupa