Tumis toge ikan asin

Arie
Arie @rie_501
Jember - Surabaya

Kehabisan ide mau masak apa, akhirnya masak yg simpel ajalah

Tumis toge ikan asin

Kehabisan ide mau masak apa, akhirnya masak yg simpel ajalah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan asin, pilih yg byk dagingnya
  2. Toge sesuai selera, saya beli seribu dpt setengah kresek kecil
  3. 1daun bawang
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 cmlengkuas
  7. 1 buahtomat
  8. 2 buahcabe ijo besar
  9. 7 buahcabe rawit
  10. secukupnyaGula garam
  11. secukupnyaair
  12. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Rajang semua bumbu, dan suwir2 ikan asin, buang tulang dan kepalanya

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan ikan asin. Goreng sampe agak kering lalu masukkan bumbu rajang kecuali daun bawang dan tomat. Tumis sampe harum

  4. 4

    Beri sedikit air, masukkan gula dan garam. Kalo ikannya sdh asin bgt ga perlu dtambah garam lg. Test rasa

  5. 5

    Jika rasa sdh pas, masukkan toge, daun bawang dan tomat. Aduk rata lalu angkat. Saya suka yg msih kres kres jd masaknya ngga terlalu lama 😊

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arie
Arie @rie_501
pada
Jember - Surabaya

Komentar

Resep Serupa