Garang Asem Ati Ampela

Putri Aprilya
Putri Aprilya @cook_2664144
karawang

Pengen yang seger2 dan pedes.. mudah dan praktis.. cocok di makan ujan2 gini happy cooking happy eat :)

Garang Asem Ati Ampela

17 orang berencana membuat resep ini

Pengen yang seger2 dan pedes.. mudah dan praktis.. cocok di makan ujan2 gini happy cooking happy eat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 500 grati ampela
  2. 5 buahtomat (hijau atau ranum) bisa juga diganti belimbing wuluh
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 10 bijicabe rawit (sesuaikan selera pedas)
  6. secukupnyagula
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyamerica bubuk
  9. penyedap rasa
  10. lengkuas
  11. daun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    bersihkan ati dan ampela, siapkan air rebus hingga mendidih, masak ati ampela. buang airnya, potong2 sesuai selera

  2. 2

    iris cabe, bawang merah, bawang putih, tomat. siapkan wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai harum. masukkan ati ampela.. tumis. tambahkan lengkuas dan daun salam. tambahkan air sesuai selera..
    bumbui dengan garam, sedikit gula, merica bubuk, dan penyedap. terakhir masukkan tomat

  3. 3

    hidangkan panas2... di makan gitu aja segerrr di tambah nasi juga mantep. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Aprilya
Putri Aprilya @cook_2664144
pada
karawang
owner online shop IG: @soulizta_shop || i love cooking, make up, and shopping of course :*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa