Pedesan Balungan Ayam
Baru bisa post pagi ini. Baby Kim masih rewel banget pasca sakit. Jadi ceritanya kemarin itu pas tukang sayur lewat depan rumah rencananya mau belanja buat masak hari ini. Tapi kok ya dimana-mana dompet ngga ada. Setelah capek nyari-nyari dompet, baru ingat kalau kemarin waktu keluar dompetnya dititipin di tas suami. Dan akhirnya telefon suami. Tuuut tuuut tuuut.. "Halo bun", "dompet bunda kebawa ayah nggak?", "Wah iya. Ini ada di tas ayah".
Omaigad 😄 ngga jajan dulu sampai setengah hari ini mah.. untungnya di kulkas masih punya balungan ayam yg baru di blansir. Tinggal ulek bumbunya, jadilah lauk makan siang seadanya 😁
Pedesan Balungan Ayam
Baru bisa post pagi ini. Baby Kim masih rewel banget pasca sakit. Jadi ceritanya kemarin itu pas tukang sayur lewat depan rumah rencananya mau belanja buat masak hari ini. Tapi kok ya dimana-mana dompet ngga ada. Setelah capek nyari-nyari dompet, baru ingat kalau kemarin waktu keluar dompetnya dititipin di tas suami. Dan akhirnya telefon suami. Tuuut tuuut tuuut.. "Halo bun", "dompet bunda kebawa ayah nggak?", "Wah iya. Ini ada di tas ayah".
Omaigad 😄 ngga jajan dulu sampai setengah hari ini mah.. untungnya di kulkas masih punya balungan ayam yg baru di blansir. Tinggal ulek bumbunya, jadilah lauk makan siang seadanya 😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus.
- 2
Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan 2 sdm minyak sampai harum. Masukkan balungan ayam tambahkan air sampai ayam terendam. Tunggu sampai air manyusut.
- 3
Tambahkan gula, garam, merica, penyedap rasa & kecap manis. Aduk.
- 4
Tes rasanya. Angkat saat air mulai agak kering. Sajikan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pedesan Ayam Pedesan Ayam
Bismillah..Beberapa hari ini super riweh berhubung mau ada hajatan keluarga.Pas banget tadi pagi belanja Ayam, wah cocok banget dengan tema #WeekEndChallenge kali ini.. dari dulu penasaran sama resep pedesan ini, apalagi pedesan entognya yaa 🤤 nah baru kali ini kepikiran. Berhubung tak ada entog dan challengenya harus beli di abang sayur, maka saya ganti dengan ayam. Okelah langsung aja yuk ke dapur!#BerburuCelemekEmas#GoldenApronChallenge#Resolusi2019
-
Pedesan Ayam Pedesan Ayam
Menu kali ini pedesan ayam ya Bun ,dijamin mantap pedasnya#5resepterbaruku#3weekschallenge
wulan kurniasari -
Pedesan Ayam Pedesan Ayam
Biasanya pedesan ini pakai entog atau itik/bebek...tp pakai ayam jg ga kalah maknyus ya moms, apalagi para pecinta pedas boleh banget nih d coba..setelah berburu ayam di abang sayur langsung cus masuk dapur.yg nmanya juga pedesan berrati pedes ya moms tpi banyaknya cabai bisa d kurang atau d tambah sesuai selera...masaak yuuuuuk😘😘👩🍳 #PejuangGoldenApron2#weekendchallenge#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#resepsaadahamsari
-
Pedesan Ayam Pedesan Ayam
Sebenernya lebih nikmat pakai daging entog....berhubung daging entog harga nya lumayan menguras....akhirnya pilih daging ayam saja yg harganya cocok d dompet hihi....#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron3#OlahanAyam
-
Pedesan Ayam Pedesan Ayam
Makanan tradisional khas daerah 💙#pedesanayam#pedesan#makanankhasindramayu
-
Pedesan Ayam Pedesan Ayam
Dingin,, dingin mau masak yg pedes2 jd lah pedesan ayam 😋
-
Pedesan Ayam Pedesan Ayam
Sebenarnya ini dari entog....tapi tidak selalu ada entog di supermarket..... jd pake ayam aja..Setelah cari resep.. ternyata ada beberapa versi, saya pakai versi yang ini dulu karena perpaduan bumbu yang unik dengan penyesuaian berdasarkan selera saya.... kapan2 buat versi yang lainMasaknya versi mungil ya ... ❤❤❤Inspirasi dari Farida N. Fuadiyah#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Cirebon#cookpadcommunity_Jayapura
-
Pedesan Ayam Pedesan Ayam
Harusnya sih pedesan entog, masakan khas Indramayu, saya pernah posting juga di DapurMasak. Tapi kali ini saya bikin yang versi ayamnya ah ;) #BukaPuasaEdisiAyam
-
-
-
Pedesan Ayam Pedesan Ayam
Source : @heshidayatIkutan #GoDa_Paders minggu ini dengan tema #GoDaRecook_SpecialGACikgu recook resep2 milik mba Hes Hidayat.Saya pilih recook pedesan ayam, kebetulan menu lauk hari ayam. Cus langsung eksekusi. Alhamdulillah enaaak dan bertambah lagi varian baru olahan ayam yang endolita. Terimakasih resepnya ya mba Hes.#KomunitasPaders#cookpadpaders#TeamTrees#saturesepsatupohon#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id@cookpad_id@komunitaspaders
-
Pedesan Ayam Pedesan Ayam
Selama 8 tahun tinggal di Indramayu suka bgt sama pedesan. Biasanya yg khas indramayu pedesan entog (mentok). Tp beberapa jg ada yg diganti dg ayam. Nah.. kali ini Ami buat yg Ayam aja. Pedesan Ayam ini cita rasanya pedas, gurih dan sedap. Dg bumbu yg melimpah, dimakan dg nasi hangat dan kerupuk saja si magiccom harus digembok dehh kalo ga mau kekenyangan😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar