Roti Boy
Awal mula bebikinan roti boy gra2 smlm biz dr mall anak pgn roti,bli roti boy cm 3,,,Smbl jln d mall dy dh mkn 1 1/2 roti ny,ad sisa ny pgi2 d mkn sm mba,trz dy nyariin dc roti ny k mn😑...Krn dy suka sm roti rasa kopi gni yaud dc siang ny d bkin'in aj sekalian eksperimen rasa ny sm ga ky yg smlm d bli😁...Dan ga sia2 hasil ny hampir sma rasa ny ky yg smlm d bli,roti ny empuk bngt cm aq krng ksh isi ny aj🤣....Next time bkin bkl d bnyk'in dkit dc isi ny😁
Roti Boy
Awal mula bebikinan roti boy gra2 smlm biz dr mall anak pgn roti,bli roti boy cm 3,,,Smbl jln d mall dy dh mkn 1 1/2 roti ny,ad sisa ny pgi2 d mkn sm mba,trz dy nyariin dc roti ny k mn😑...Krn dy suka sm roti rasa kopi gni yaud dc siang ny d bkin'in aj sekalian eksperimen rasa ny sm ga ky yg smlm d bli😁...Dan ga sia2 hasil ny hampir sma rasa ny ky yg smlm d bli,roti ny empuk bngt cm aq krng ksh isi ny aj🤣....Next time bkin bkl d bnyk'in dkit dc isi ny😁
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang,diamkan selama 15 menit
- 2
Aduk rata tp.terigu,gula pasir,susu bubuk,lalu masuk'an kuning telur,air hangat,& bahan biang,uleni sampai kalis,lalu masuk'an butter & garam,uleni sampai kalis elastis
- 3
Bulatkan adonan,lalu diamkan selama 30 menit,
- 4
Kempeskan adonan,lalu timbang @50gr,isi dgn 1 sdt butter,bulatkan lalu diamkan selama 1 jam
- 5
Topping: Aduk butter & gula sampai lembut,lalu masuk'an sisa bahan yg lain,aduk rata.Masuk'an dlm plastik segitiga,diamkan d kulkas.
- 6
Beri topping d atas roti,lalu panggang selama 15 menit dgn suhu 200°c(sesuaikan dgn suhu oven msng2)
- 7
Roti ny empuk bngt,😋😋Walaupun bentuk ny krng bgs tp rasa ny enak lho,😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Boy Roti Boy
Udh lama ga ke mall semenjak pandemi. Kalo ke mall, kdg ada aja mampir ke gerai roti boy buat beli roti favorit. Suka banget sama wanginya. Karena kangen, sy coba bikin roti boy ala2 ini. Lmyn mirip sama yg di mall. Resep ini sy rebake dr calistaa kitchen di youtube, dgn sdkt perubahan bahan basic rotinya. Oia, kalo mau lbh enak, pakai mentega yah bu ibu, sy pake margarin krn utk konsumsi sendiri.
-
Roti Boy Roti Boy
Yeeyyyy,,seneng pastinya klo ngerebake roti trus berhasil,saking senengnya suka senyum2 sendiri😉😅 makasih y mba Cut Aldila T.Is tuk resepnya. Si sulung aja sukak skali katanya sama kyk yg di mall..🥰 hemm,,bisa aj ni bocah kirain cm tau makan aj ternyata sdh pintar menilai jg..😁😘😘
-
Roti Boy Roti Boy
Bahagia banget bisa bikin roti boy sendiri. Roti boy ini favoritnya paksu. sudah lama sekali beliau minta tapi sy masih bel berani bikinnya karena pernah gagal. Untuk resep roti sy pakai resep biasanya. Sedangkan toppingnya pakai resepnya mbak Genika Yulia dan sy tambah 1/4sdt baking powder. Hasilnya keluar oven krispi di atasnya..lembut rotinyaa.. ^^ untuk isiannya bisa pakai butter dicampur gula halus. Tapi kemarin sy nggak pakai isian. Selamat mencoba.
-
Roti Boy Roti Boy
Sudah lama recook, baru kesampaian terbit skrg. Roti yg terkenal krn wanginya suka menuh2in seluruh ruangan di mall. Dari dl aku suka rasa kopinya yg wangi sekali, rasa nya enak, tekstur rotipun juga lembut. Eh... mlh jd promoUtk roti aku ttp pake resep roti tangzhong nya evi can cook. Klo topping nya aku pk resep mbak Puspita Sari dr Bekasi, Jabar.Alhamdulillah 1resep topping pas utk adonan roti nya. Adonan roti yg aku tulis ini 1/2 resep adonan roti m.evi can cook.Sumber : Puspita Sari (Bekasi) & Evi Can Cook#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook5_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar