Kepah Lada Hitam
Bisa dapat kepah bercangkang yg seuger kl jalan2 ke pantai, favoritnya misua
Kepah Lada Hitam
Bisa dapat kepah bercangkang yg seuger kl jalan2 ke pantai, favoritnya misua
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepah, rendam sebentar agar pasirnya turun
- 2
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang bombay, bawang merah, bawang putih, jahe, tumis sampai layu
- 3
Setelah masukkan irisan cabe, tumis hingga layu masukkan daun bawang kemudian masukkan lada hitam, saus sambal, saus tiram, garam, kecap manis dan gula
- 4
Kemudian masukkan kepah, beri air sedikit saja agar bumbu tidak kering tidak perlu banyak air karana kepah mengandung air, aduk rata kepah bersama tumisan
- 5
Kemudian tutup kepah hingga cangkangnya terbuka kira2 10 menit, kemudian buka tutupnya aduk rata sebentar agar tumisan meresap, aduk sebentar saja lalu angkat, jika kelamaan kepah bisa jadi alot
- 6
Angkat dan sajikan dengan lalap timun dan nasi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Hasil iseng ke pasar - yang gak direncanakan - tadi pagi. Kepiting lada hitam. Tambahin sedikit black pepper sauce jadi makin nendang, super hot! Yuum..yuum 😋😋
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Gegara makan di resto seafood terkenal di medan, suami minta masakin di rumah
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Requestan mba dian pengen di masakin kepiting lada hitam. Versi yg aku masaksedikit berbeda krn di tambahin jagung manis, biar kyk resto seafood yg lagi kekinian gitu 😅
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
13.04.25 (14 Syawal 1446 H) .. Bismillah,, tema GAS Minggu ini "Kreasi Seafood Lezat" .. Saya membuat "Kepiting Lada Hitam" yg merupakan salah satu olahan kepiting kesukaan anak bungsu, selain di sup.Kepitingnya menggunakan kepiting laut atau rajungan. Supaya rasanya enak, gunakan lada hitam butiran.#SeafoodLezat#GAS2025#GAS2025_Minggu10#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Kepiting#DapurNauzalla_Seafood
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Salah satu masakan kesukaan suami adalah kepiting..paling suka kalo dimasak lada hitam
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Udah lama anak minta dimasakin kepiting lada hitam. Karena bila makan di resto dandito atau kenari yang di balikpapan inilah menu favorit mereka. Jadi hari ini coba di eksekusi dan hasilnya hmmm....lezat seperti yang di resto 😁
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Menu yang satu ini juga bakalan bikin nagih lho Bun. Ternyata aroma lada hitam bisa mengugah selera makan. Jadi tunggu apalagi yuuuk mari kita coba ya Bun. 😍😋😋Untuk lada hitam aku sarankan dari biji lada hitam yang dioseng sampai wangi kemudian digiling kasar ya Bun, agar aroma ladanya wangi.
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Ada kepiting sisa bekas kmrn di kuah kuning, bosen ahahaha. Aku ganti aja bumbunya ke Lada Hitam. ❣️😘
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Selamat ulang tahun cookpad Indonesia ke - 12 🥳🥳Kepiting ini jadi pengalaman masak ku yang penuh tantangan 😂 dan tentunya pertama kalinya masak kepiting. PR banget cara matiin kepiting ini gimana caranya, sampe berapa kali liat youtube 😂 udah liat youtube terus berani apa ngga pegang kepiting yang masih hidup ini 😂 sampe akhirnya tetep dibantuin juga matiin kepiting ini. Cara nya bisa diliat di youtube aja yaa 😁. Lain kali jangan bawa oleh² kepiting yaa paksu 😂😂Source : @xanderskitchen#BALONChallenge#KreasiOranye#CookpadCommunity_Bandung
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Ngabisin stok kepiting biar ga ketanggungan kalo pas mati kan jd ga enak lagi rasanya.
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Ini tuh semacam masakan kebangsaan, andalan, favorit bapakke. Tiap cuti musti kudu harus masak ini dan gak pernah bisa foto cantik gini 😂. Gara-gara sekali masak ini, akuh ndak pernah lagi diajak makan di Dandito atau Kenari 😭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar