Sambal ijo +Teri (ala2 Padang)

AMel Mel
AMel Mel @Amelia250578

Khusus buat orang - orang tercinta

Sambal ijo +Teri (ala2 Padang)

20 orang berencana membuat resep ini

Khusus buat orang - orang tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 mnt
kurang lebih 10 porsi
  1. 150 gramcabe kriting ijo
  2. 50 gramteri
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/4bawang bombay
  6. 1 bhtomat kecil
  7. 3lembr daun jeruk
  8. secukupnyaGaram
  9. Gula putih secukupnya kalau gak suka boleh di skeep
  10. minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

10 mnt
  1. 1

    Cabai ijo di rebus sampai matang.

  2. 2

    Tomat ijo, Bawang bombay, bawang merah, bawang putih, diris halus

  3. 3

    Setelah di rebus sampai matang, lalu angkat dan tiriskan. Lalu di ulek kasar sama bahan yang diiris.

  4. 4

    Teri di rendam air panas kurang lebih 5-10 menit. Lalu di goreng hingga kering (bagaimana selera) angkat dan ditiriskan.

  5. 5

    Beri wajan minyak lalu panas kan, dan masukan bahan sambel yang sudah di ulek. Setelah setengah matang masukan teri. Kemudian beri garam, gula putih dan daun jeruk Koreksi rasa.

  6. 6

    Selesai. Dan siap dihidangkan... Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AMel Mel
AMel Mel @Amelia250578
pada

Komentar

Resep Serupa