Ayam penyet ala konco
Dulu tu kalau diingat pas jaman SD suka main pondok-an, masak" pakai daun with konco dan sekarang tidak terasa kami sudah sebesar ini. Punya konco yg baik dan rajin itu menyenangkan. Selagi bisa ngumpul diajak masak ayam penyet ya gaslah hehe. Jadi semalam cuma beberapa, tapi tetap seru thanks my luv sekalian💛 : Ulin, Uci, Tika, Yana, Tanti. Semoga masa muda yang indah akan selalu terkenang (19818)
Ayam penyet ala konco
Dulu tu kalau diingat pas jaman SD suka main pondok-an, masak" pakai daun with konco dan sekarang tidak terasa kami sudah sebesar ini. Punya konco yg baik dan rajin itu menyenangkan. Selagi bisa ngumpul diajak masak ayam penyet ya gaslah hehe. Jadi semalam cuma beberapa, tapi tetap seru thanks my luv sekalian💛 : Ulin, Uci, Tika, Yana, Tanti. Semoga masa muda yang indah akan selalu terkenang (19818)
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama blander bawang putih & merah, kunyit, jahe lalu beri air secukupnya
- 2
Kemudian ungkap ayam dengan bahan-bahan yang sudah diblender tadi diamkan selama 15 menit
- 3
Sambil menunggu proses pengungkapan ayam giling cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi, gula merah hingga merata menjadi sambal
- 4
Goreng ayam, tahu dan tempe yg sudah diungkap tadi dengan minyak goreng hingga terlihat kecoklatan
- 5
Langkah terakhir penyet ayam mengunakan lesung batu hingga benar-benar pipih tapi jangan sampai hancur
- 6
Taraaaa ayam penyet ala konco selesai, dimakan dengan sayur lalapan makin berselera dan endaaas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam penyet Ayam penyet
Kalau lauk nya ini sih pasti ngabisin nasi. Nambah mulu... gpp yaa mumpung belum ramadhan.. aku berterimakasih bgtt sama cookpad karena jadi ada kegiatan selama di karantina mandiri. Jadi yang tadi nya males masak skrg jadi rajin.. inget ya#kedapuraja ☺😊😀
-
Ayam penyet Ayam penyet
Bibi sayur ga ada lewat , ga ada stok sayur dikulkas untung ada stok ayam , digoreng aja lalu di penyet ke sambal terasi ,, mantappppp
-
Ayam penyet Ayam penyet
Hidup di rantau kadang kangen banget dengan masakan kampung halaman, mau g mau ya harus bikin sendiri 😀😀 jadilah ayam penyet simpel namun yummy ..
-
-
Ayam penyet Ayam penyet
Suka bgtt makan ayam penyet, trs coba buat versi dirumah dan endesss
-
Ayam penyet Ayam penyet
Ayam penyet satu bumbu beda rasa, ko bisa? Heheeehee kuy aaahAyam penyet kemangi&ayam penyet terasi
Susi Riska Kelana -
Ayam penyet Ayam penyet
Udah lama yaa gak setor resep, yang di bikin udah banyak, ngetik nya itu lho buns yang males...kemarin kemarin nya lagi bikin ayam penyet berhubung bikin sambel terasi yaa sudah lah sekalian bikin ayam penyet aja. Gampil simple langsung hap makan selagi anget
-
-
Ayam penyet Ayam penyet
Ayam penyet, ini yg bikin nglawuhi sambelnya itu lho. Bisa ngabisin nasi sebakul tanpa nolah noleh saking pedesnya hihihi...😂😂
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar